Духовые шкафы Electrolux CombiSteam

Духовые шкафы Electrolux CombiSteam сочетают надежность и доступность. Данный бренд известен бюджетными моделями, которые ничуть не уступают набором функций премиальным аналогам. Комбинирование традиционного нагрева с паром сделают блюда не только вкуснее, но и позволят сохранять больше витаминов.

Что такое CombiSteam

Функция пара в духовке не является чем-то необычным, многие производители наделяют приборы этой возможности. Пар помогает качественно очищать внутреннюю камеру, да и в готовке тоже пригождается — благодаря нему блюдо равномерно пропекается. Есть и другие возможности использования от разморозки до томления соусов.

Готовка с помощью пара позволяет сохранить на 50% больше витаминов и минеральных веществ, в отличие от конвекции и гриля, а также от комбинированных способов. В новых духовках Electrolux с CombiSteam теперь можно контролировать уровень температуры и влажности, как в профессиональных ресторанных печах. В ваших руках еще больше инструментов для готовки, как у настоящего шеф-повара.

Что можно улучшить с помощью пара? В первую очередь, выпечку. Маффины, пироги, пирожки и даже пицца станут пышнее и румянее. Для мяса пар также идеален, он позволит готовит нежное рагу, сочные котлеты и шницели, не говоря уже о банальной куриной грудке на пару, которую так любят адепты ЗОЖ.

CombiSteam Deluxe

Линейка духовок CombiSteam Deluxe предлагает настройки пара для любого блюда. 

• «Влажный пар» (100% пара) — для бережной обработки рыбы и других продуктов, требующих деликатного подхода;
• «Интенсивный пар» (50% влажности) — для разогрева готовых блюд;
• «Горячий пар» (25% влажности) — любите жаркое с хрустящей корочкой? Тогда этот режим для вас.

Бережная обработка рыбы и других ингредиентов позволит сохранить питательные вещества, витамины и цвет продуктов, а обработка уже готового блюда восстановит вкусовые качества и привлекательный внешний вид. Это куда удобнее и эффективнее, чем разогревать в микроволновке, подогревателе посуды или по старинке в сковородке на плите. Последнее еще и не самый лучший вариант для здоровья, вдобавок, повторная термическая обработка разрушает витамины.

В устройствах с КомбиСтим и КомбиСтим Делюкс обязательно имеются датчики температуры еды. Они контролирует количество выделяемого пара, а также температуру самих продуктов. И по достижении определенной отметки духовка автоматически выключится. Приятного аппетита.

Преимущества духовок Электролюкс с CombiSteam

Помимо непосредственной готовки на пару и функции самоочистки, эти духовки радуют стильным лаконичным дизайном. Они удачно сочетаются с любой современной техникой, фасады имеют симпатичный блеск, а также не требуют применения специальных средств при уборке.К другим преимуществам относятся:

• Покрытие от отпечатков пальцев AntiFingerPrint.
• 9 вариантов установки противней — еще больше возможностей, в том числе для одновременной готовки нескольких блюд.
• Резервуар для воды — на внешней панели, вы не обожжетесь и не разольете воду, так же не возникнет проблем с его наполнением или очисткой.
• Профессиональная система конвекции с дефлектором (отражателем) UltraFanPlus.
• Автодоводчик дверцы VelvetClosing — она сама мягко закроется прежде, чем шаловливые пальчики или любопытный домашний питомец сунет нос в духовку.

Отдельно добавим касаемо конвекции. Благодаря усовершенствованному вентилятору и нагревательному кольцевому элементу готовка на нескольких уровнях сразу происходит без смешивания запахов и соков. При этом горячий воздух равномерно будет обдувать все противни одинаково. 

Также следует отметить, что благодаря особой внутренней конструкции у духовок КомбиСтим увеличенный внутренний объем по сравнению с приборами аналогичных габаритов — до 74 л. в них без проблем можно поместить упитанную индюшку, например.

Как выбрать хорошую духовку

Духовки Электролюкс с паром рассчитаны на семью минимум из 3-х человек. Но также их оценят хозяйки, регулярно использующие прибор не только для выпечки. Безусловно, при выборе следует опираться на пищевые привычки всех членов семьи, но также немаловажны следующие критерии:

• диапазон рабочих температур;
• наличие автоматических программ, например, режима «Пицца»;
• количество способов нагрева, в том числе комбинированных (пар + конвекция и т. п.);
• количество уровней приготовления.

Самоочистка здорово облегчит уход за прибором, а автоподстройка температуры (есть в устройствах с термощупом) — готовку. Все эти качества имеются в духовках Электролюкс.

В магазине ТехноПрайд широкий выбор газовых и электрических духовых шкафов Электролюкс. Мы являемся официальным дилером этого бренда, поэтому гарантируем оригинальное происхождение, русификацию и качество всех приборов.