Franke — швейцарский бренд, мировой гигант и инноватор в обустройстве кухни

Стратегия развития компании базируется на концепции Wonder-Make It Wonderful, устойчивом развитии, автоматизации процессов и применении собственных запатентованных материалов.

Страна-производитель Franke

Родиной и штаб-квартирой международной группы компаний Franke является Швейцария (город Арабург). Именно здесь расположен главный научно-исследовательский и технологический центр бренда, где разрабатываются инновационные материалы, системы фильтрации и концепции умной кухни.

Будучи транснациональным концерном, Franke располагает высокотехнологичными производственными площадками в странах Европы (Швейцария, Италия, Германия, Великобритания, Польша). Все заводы работают по единому швейцарскому стандарту качества, обеспечивая строгий контроль сырья, сборки и финального тестирования каждого устройства.

История Franke

История компании — это более чем вековой путь превращения небольшой жестяной мастерской в крупнейшего мирового производителя кухонного оборудования.

С чего начиналось

История бренда началась в 1911 году, когда Герман Франке основал в городе Роршах (Швейцария) мастерскую по производству изделий из листового металла. В 1930-х годах предприятие первыми в Европе освоило серийный выпуск кухонных моек из нержавеющей стали, что стало переломным моментом в развитии индустрии.

С перемещением производства в Арабург компания сконцентрировалась на создании комплексных моечных центров, задав стандарты гигиены и комфорта для европейских домохозяйств.

Достижения Franke, не относящиеся к бытовой технике

Деятельность Franke выходит далеко за пределы сегмента бытовых кухонь. Подразделение Franke Foodservice Systems является ведущим мировым поставщиком профессионального оборудования для крупнейших сетей ресторанного питания и фастфуда (включая McDonald's).

Подразделение Franke Coffee Systems проектирует профессиональные суперавтоматические кофемашины для отелей, ресторанов и АЗС. Компания также разрабатывает специализированные сантехнические решения для общественных зданий, медицинских центров и пассажирского транспорта.

Продукция Franke регулярно удостаивается престижных международных наград в области дизайна и технологий, среди которых Red Dot Design Award, iF Design Award и Design Plus.

Первая бытовая техника Franke

Первоначальной специализацией Franke в первой половине XX века были кухонные мойки и водоразборная арматура. Однако во второй половине века компания расширила ассортимент, приступив к выпуску кухонных вытяжек, встраиваемых духовых шкафов и варочных панелей.

Инженеры бренда разработали уникальные запатентованные композитные материалы Fragranite и Tectonite, революционизировавшие рынок каменных моек благодаря высокой прочности и гигиеничности.

Как начали продавать технику Franke в России

Официальные поставки продукции Franke на российский рынок начались в середине 1990-х годов. Покупатели быстро оценили превосходное швейцарское качество, износостойкость материалов и стильный внешний вид моек и смесителей.

Со временем компания открыла официальное представительство в РФ, сформировала дилерскую сеть и сеть авторизованных сервисных центров, обеспечив полную гарантийную поддержку и наличие оригинальных комплектующих по всей стране.

Современная техника Franke

Актуальный ассортимент оборудования Franke позволяет полностью укомплектовать кухню любого класса в едином стиле:

• Кухонные мойки из нержавеющей стали, композитов Fragranite и Tectonite, а также жидкой керамики Fraceram.
• Смесители и кухонные системы 3-в-1 с подключением к фильтрованной и кипяченой воде.
• Встраиваемые духовые шкафы и компактные приборы серий Mythos, Maris и Smart.
• Индукционные и газовые варочные панели, включая модели со встроенной вытяжкой (серия Mythos 2-in-1).
• Кухонные вытяжки: островные, настенные, встраиваемые и потолочные с низким уровнем шума.
• Встраиваемые и отдельно стоящие посудомоечные машины, холодильники и микроволновые печи.
• Системы сортировки отходов, измельчители пищевых отходов (измельчители Turbo) и аксессуары для готовки.

Оборудование оснащается эксклюзивной антибактериальной защитой Sanitized®, системой легкой очистки стекол SmartClean, бесщеточными моторами и сенсорными панелями управления.

Духовые шкафы

Встраиваемые духовые шкафы Franke представляют собой высокотехнологичный сегмент кухонной техники премиум-класса, созданный для точного контроля температуры, сохранения питательных свойств продуктов и безупречного приготовления блюд любой сложности. Приборы разрабатываются с соблюдением традиционных швейцарских стандартов качества, надежности и эргономики. Они гармонично сочетаются с варочными панелями, микроволновыми печами и вытяжками бренда, формируя единый стилистический ансамбль.

Ассортимент духовых шкафов марка изготавливает из износостойкой нержавеющей стали с защитным покрытием от отпечатков пальцев, многослойного закаленного стекла и легкоочищаемой эмали.

Каталог духовых шкафов Franke четко структурирован по ключевым коллекциям, что позволяет подобрать прибор под любой архитектурный стиль кухни:

• Серия Mythos — флагманская линейка в стиле хай-тек и минимализм. Характеризуется сочетанием черного закаленного стекла, тонких стальных рамок, полноцветных TFT-дисплеев и утапливаемых или сенсорных элементов управления.
• Серия Maris — современная классика и модерн. Элегантные приборы с увеличенным объемом рабочей камеры, четкими линиями и сбалансированным набором функций для ежедневной готовки.
• Серия Smart — лаконичные и практичные модели, предлагающие оптимальный баланс функционала, удобства и стоимости.
• Серии Frames by Franke и Classic / Country — винтажные и ретро-модели с бронзовой или латунной фурнитурой, аналоговыми часами и традиционными формами для классических кухонных гарнитуров.

Духовые шкафы Franke оснащаются передовыми инжиниринговыми решениями, обеспечивающими равномерный нагрев и комфорт при эксплуатации:

1. Многоуровневое приготовление (Cook3 / Multi-Flow) — специальная система кольцевого нагрева и конвекции, позволяющая готовить одновременно на 3–4 уровнях без смешивания запахов и вкусов блюд.
2. Паровые функции (Steam / Gentle Steam) — комбинация традиционного нагрева и подачи пара, сохраняющая сочность мяса, рыбы и обеспечивающая хрустящую корочку при выпечке хлеба.
3. Автоматические рецепты (Complete Menu) — предустановленные программы приготовления с автоматическим подбором температуры, времени и типа нагрева в зависимости от массы и вида продукта.
4. Технологии очистки камеры:
   • Пиролитическая очистка (Pyrolytic) — выжигание жира и загрязнений при температуре до 500 °C с последующим удалением пепла влажной салфеткой.
   • Гидролитическая / Паровая очистка (Steam Clean) — бережное размягчение жира воздействием водяного пара за 20–30 минут.
   • Каталитические панели — самоочищающаяся эмаль, поглощающая жир непосредственно в процессе приготовления.
5. Телескопические направляющие — плавные выдвижные полозья (1, 2 или 3 уровня) для безопасного извлечения тяжелых противней и жаровен.

Выбор встраиваемого духового шкафа от швейцарского бренда Franke обеспечивает ряд существенных преимуществ:

• Высокий класс энергоэффективности (А, А+ и А++), снижающий потребление электроэнергии при интенсивном использовании.
• Холодный фасад (Cool Door): 3- или 4-слойное остекление дверцы гарантирует защиту от ожогов при прикосновении к внешнему стеклу.
• Плавное закрывание и открывание дверцы (Smooth2Close / Soft Close & Soft Open) за счет доводчиков премиум-класса.
• Съемное внутреннее стекло (SmartClean), позволяющее легко очистить дверцу без использования специального инструмента.
• Точный электронный термостат с минимальным шагом регулировки температуры для деликатных блюд и сувида.

Варочные панели

Варочные панели Franke представляют собой сегмент высокотехнологичной кухонной техники премиум-класса, созданный для комфортного, безопасного и точного приготовления пищи. Швейцарская корпорация предлагает широкий спектр моделей: от классических газовых и электрических поверхностей до продвинутых индукционных панелей и инновационных гибридных систем со встроенной вытяжкой (серия Mythos 2-in-1).

Приборы изготавливаются из износостойкой стеклокерамики, чугуна и высококачественной нержавеющей стали, легко комбинируясь по дизайну с духовыми шкафами и вытяжками бренда.

Каталог варочных панелей Franke охватывает все современные типы нагрева и дизайны:

• Индукционные варочные панели (Mythos, Maris, Smart) — отличаются мгновенным нагревом, высоким КПД, точным контролем температуры и минимальным энергопотреблением.
• Панели со встроенной вытяжкой (Mythos 2-in-1 / Maris 2-in-1) — гибридные системы, улавливающие пар, жир и запахи непосредственно на уровне кухонной посуды.
• Газовые варочные панели — поверхности из закаленного стекла (Gas-on-Glass) или нержавеющей стали с прочными чугунными решетками и горелками повышенной мощности (WOK).
• Электрические панели (Hi-Light) — классические стеклокерамические поверхности с быстрыми зонами нагрева и двухконтурными расширениями.

Варочные поверхности Franke оснащаются передовыми инженерными решениями для максимального удобства:

1. Объединение зон нагрева (Flex Pro / Bridge Zone) — позволяет комбинировать соседние конфорки в одну большую зону для готовки в овальных утятницах, тепаньяки или габаритных грилях.
2. Автоматическая функция закипания и растапливания — специальный контроль мощности для деликатной работы с шоколадом, маслом или поддержания блюда в горячем состоянии.
3. Функция Booster / Double Booster — временное увеличение мощности конфорки до 50% для мгновенного закипания воды или интенсивного обжаривания.
4. Сенсорное управление Slider Touch — точная регулировка уровня нагрева легким скольжением пальца с независимым контролем для каждой конфорки.
5. Автоматическая синхронизация (в сериях 2-in-1) — вытяжной модуль самостоятельно подстраивает скорость всасывания воздуха под текущую мощность работы конфорок.

Выбор варочных поверхностей от швейцарского бренда Franke обеспечивает высокий уровень безопасности и практичности:

• Ударопрочная и устойчивая к царапинам стеклокерамика от ведущих мировых производителей (EuroKera, Schott Ceran).
• Система защиты от проливания: автоматическое отключение панелей при попадании жидкости на поверхность управления.
• Многоуровневая безопасность: детская блокировка, защита от перегрева, индикаторы остаточного тепла и таймер с автоотключением для каждой зоны.
• Простая очистка благодаря абсолютно гладкой поверхности и легкосъемным элементам в моделях со встроенной вытяжкой.

Посудомоечные машины

Встраиваемые и отдельно стоящие посудомоечные машины Franke представляют собой современную кухонную технику премиум-класса, разработанную для безупречного мытья и сушки посуды любых типов — от хрупкого хрусталя и фарфора до сильнозагрязненных кастрюль и противней. Швейцарский бренд уделяет особое внимание энергоэффективности, снижению расхода воды и идеальной интеграции техники в кухонные гарнитуры.

Благодаря встроенным интеллектуальным датчикам и продуманной организации внутреннего пространства, посудомоечные машины Franke обеспечивают высокий комфорт эксплуатации при минимальном участии пользователя.

Каталог посудомоечных машин Franke предлагает модели различных форматов под любые масштабы кухни:

• Полностью встраиваемые узкие модели (ширина 45 см) — рассчитаны на загрузку 9–10 комплектов посуды. Оптимальный выбор для компактных кухонных пространств и семей из 2–3 человек.
• Полностью встраиваемые полноразмерные модели (ширина 60 см) — вместительные приборы, позволяющие за один цикл вымыть от 13 до 16 комплектов посуды, включая габаритную кухонную утварь.
• Модели с открытой панелью управления — приборы, сохраняющие видимым электронный дисплей на верхнем торце или фасаде для удобного контроля оставшегося времени цикла.

Посудомоечные машины Franke оснащаются передовыми программами и технологическими опциями:

1. Интеллектуальные автопрограммы (Auto Program / 6th Sense) — специальные сенсоры оценивают степень загрязненности воды и автоматически регулируют температуру, продолжительность цикла и объем подачи воды.
2. Третья корзина для столовых приборов (3rd Flex Tray) — удобный выдвижной верхний уровень для ножей, вилок, ложек и чашек эспрессо, позволяющий освободить место в нижней корзине.
3. Система сушки Turbo / NaturalDry — автоматическое открытие дверцы по окончании цикла (в моделях с NaturalDry) или использование активного вентилятора для вывода пара без образования конденсата и разводов.
4. Быстрая мойка и сушка (Fast / Express) — сокращенный цикл для слегка загрязненной посуды за 30–45 минут.
5. Зональная мойка (Zone Wash / Half Load) — возможность направить основной поток воды на верхнюю или нижнюю корзину для экономии электроэнергии и воды при неполной загрузке.

Выбор посудомоечной машины от бренда Franke обеспечивает высокую надежность и практичность:

• Высочайший класс энергоэффективности (А++, А+++) — минимальный расход воды (от 8.5–9.5 литров за полный цикл).
• Полная защита от протечек AquaStop — индукционный клапан и двойной шланг автоматически перекрывают подачу воды при малейшей разгерметизации.
• Низкий уровень шума (41–44 дБ) — благодаря бесщеточным инверторным моторам и звукоизоляции корпуса приборы работают практически бесшумно (подходят для ночного запуска).
• Индикация работы "Луч на полу" (Floor Light) — световой проекционный луч на полу информирует о текущем статусе процесса мойки.
• Бактерицидная обработка (Sanitize / Hygiene) — дезинфекция посуды горячей водой (до 70–75 °C) для гигиенической чистоты детских бутылочек и досок.

Микроволновые печи

Встраиваемые микроволновые печи Franke представляют собой сегмент высокотехнологичной кухонной техники премиум-класса, разработанный для быстрого разогрева, размораживания и полноценного приготовления блюд. Швейцарский бренд уделяет особое внимание визуальной и габаритной сочетаемости приборов: СВЧ-печи проектируются в единых дизайнерских линейках с духовыми шкафами, варочными панелями и кофемашинами Franke, формируя гармоничные вертикальные и горизонтальные кухонные колонны.

Приборы изготавливаются из премиальных материалов: закаленного стекла, устойчивого к отпечаткам пальцев матового и глянцевого металла, а также легкоочищаемой внутренней эмали или нержавеющей стали.

Каталог встраиваемых СВЧ-печей Franke структурирован по флагманским коллекциям бренда:

• Серия Mythos — приборы премиум-сегмента с лаконичным фасадом из черного стекла, сенсорным управлением, полноцветными дисплеями и минималистичными металлическими акцентами.
• Серия Maris — современная классика и универсальный дизайн с эргономичными поворотными переключателями или сенсорной панелью, идеально подхоящий под большинство современных гарнитуров.
• Серия Smart — практичные модели с базовым и расширенным набором функций для ежедневного использования, совмещающие компактные размеры и высокую надежность.

Микроволновые печи Franke оснащаются передовыми инженерными решениями для равномерного и деликатного нагрева:

1. Кварцевый или гриль высокой мощности — позволяет запекать блюда до аппетитной румяной корочки, заменяя полноценный духовку при приготовлении горячих бутербродов, птицы и стейков.
2. Конвекция (в комбинированных моделях) — циркуляция горячего воздуха превращает СВЧ-печь в компактный духовой шкаф для полноценной выпечки и запекания.
3. Автоматические программы приготовления (Auto Cook) — предустановленные режимы, которые самостоятельно рассчитывают мощность и время в зависимости от типа и веса продукта (мясо, рыба, овощи, полуфабрикаты).
4. Размораживание по весу и времени (Defrost) — мягкое воздействие СВЧ-волн без перегрева краев продукта.
5. Безповоротная система (Flatbed / Без поворотного стола) — в ряде моделей вместо вращающейся тарелки используется ровное керамическое дно с распределителем микроволн, что позволяет ставить внутри квадратную и габаритную посуду.

Выбор встраиваемой СВЧ-печи от бренда Franke обеспечивает высокий уровень комфорта:

• Идеальная интеграция: одинаковая высота и ширина с духовыми шкафами Franke (45 см и 60 см) для создания монолитного кухонного ансамбля.
• Внутренняя камера из нержавеющей стали: устойчива к высоким температурам, не впитывает жир и легко очищается влажной салфеткой.
• Электронный контроль времени: цифровой таймер с автоотключением и звуковым сигналом завершения работы.
• Безопасность: блокировка от детей (Child Lock) и многослойное остекление дверцы с защитной экранирующей сеткой.