HIGH LEVEL: гастрономический вечер с яркими вкусами и новыми идеями
26 февраля в шоуруме HIGH LEVEL состоялось очередное гастрономическое мероприятие для дизайнеров и архитекторов.
Вечер продолжил серию встреч, где премиальная техника становится частью живого кулинарного процесса, а гости могут увидеть её возможности в реальной работе.
Шеф-повар Егор Рудольский подготовил меню, в котором соединились свежесть ингредиентов, яркие текстуры и аккуратная работа с температурными режимами.
Меню вечера:
* Закуска из авокадо с индейкой с карамельной корочкой и свежими листьями — лёгкое и выразительное блюдо, где мягкость авокадо гармонично сочетается с насыщенным вкусом птицы.
* Томлёный рис в соусе с хлорофиллом и дикие креветки в цитрусовой заливке — свежая композиция с тонкими травяными и цитрусовыми оттенками.
Гости наблюдали за приготовлением блюд прямо в шоуруме, обсуждали проекты и делились профессиональным опытом. Такие вечера становятся пространством для общения и вдохновения, где техника HIGH LEVEL раскрывается не только как функциональный инструмент, но и как источник новых гастрономических идей.
Вечер продолжил серию встреч, где премиальная техника становится частью живого кулинарного процесса, а гости могут увидеть её возможности в реальной работе.
Шеф-повар Егор Рудольский подготовил меню, в котором соединились свежесть ингредиентов, яркие текстуры и аккуратная работа с температурными режимами.
Меню вечера:
* Закуска из авокадо с индейкой с карамельной корочкой и свежими листьями — лёгкое и выразительное блюдо, где мягкость авокадо гармонично сочетается с насыщенным вкусом птицы.
* Томлёный рис в соусе с хлорофиллом и дикие креветки в цитрусовой заливке — свежая композиция с тонкими травяными и цитрусовыми оттенками.
Гости наблюдали за приготовлением блюд прямо в шоуруме, обсуждали проекты и делились профессиональным опытом. Такие вечера становятся пространством для общения и вдохновения, где техника HIGH LEVEL раскрывается не только как функциональный инструмент, но и как источник новых гастрономических идей.
Фирменный Шоурум High Level в МосквеРублевское шоссе, дом 52а, ТЦ «Casa Ricca Expo», 3 эт.
