HIGH LEVEL открыл новый сезон мероприятий: первое гастрономическое событие после Нового года
Вечер объединил дизайнеров и архитекторов вокруг живого общения, гастрономии и возможностей премиальной техники в реальной работе.
Шеф-повар Егор Рудольский представил меню, тонко раскрывающее потенциал духовых шкафов и точность температурных режимов. Все блюда готовились прямо в шоуруме, позволяя гостям наблюдать процесс приготовления и оценить результат в деталях.
Меню вечера:
Куриная грудка су-вид с авокадо и заправкой на основе базилика и кедрового ореха с лёгким банановым послевкусием — пример деликатного приготовления, где текстура и сочность доведены до идеального баланса.
Сёмга в соусе из чёрных бобов с ароматным рисом в соусе из трав — насыщенное и гармоничное блюдо с чистым, выразительным вкусом.
Первое мероприятие года стало отправной точкой нового цикла встреч HIGH LEVEL, где техника, вкус и профессиональное сообщество объединяются в одном пространстве, создавая атмосферу вдохновения и обмена идеями.
Шеф-повар Егор Рудольский представил меню, тонко раскрывающее потенциал духовых шкафов и точность температурных режимов. Все блюда готовились прямо в шоуруме, позволяя гостям наблюдать процесс приготовления и оценить результат в деталях.
Меню вечера:
Куриная грудка су-вид с авокадо и заправкой на основе базилика и кедрового ореха с лёгким банановым послевкусием — пример деликатного приготовления, где текстура и сочность доведены до идеального баланса.
Сёмга в соусе из чёрных бобов с ароматным рисом в соусе из трав — насыщенное и гармоничное блюдо с чистым, выразительным вкусом.
Первое мероприятие года стало отправной точкой нового цикла встреч HIGH LEVEL, где техника, вкус и профессиональное сообщество объединяются в одном пространстве, создавая атмосферу вдохновения и обмена идеями.
Фотогалерея
Фирменный Шоурум High Level в МосквеРублевское шоссе, дом 52а, ТЦ «Casa Ricca Expo», 3 эт.
