Миксеры KitchenAid

Общие сведения

Миксеры KitchenAid относятся к категории полупрофессиональной кухонной техники. Это означает, что их могут использовать повара в небольших ресторанчиках, а также обычные пользователи у себя на кухне. Если вы любите готовить сложные блюда и цените качество, а также внешний вид, то такой кухонный миксер для вас. Фирменный дизайн признали на профессиональных выставках. Эти приборы способны не только взбивать, но и смешивать, резать, измельчать, перемалывать и выжимать. Данное устройство заменяет функции сразу нескольких единиц техники. Все миксеры фирмы производятся в США. Их изготавливают из высокопрочного металла с эмалевым покрытием. Причём металлическим является не только корпус, но и все внутренние механизмы, комплектующие и аксессуары. Ручная сборка обеспечивает надёжность конструкции, благодаря чему прибор выдерживает высокие нагрузки.

Принцип работы

Вы, наверняка, видели выражение «планетарный миксер». Этот термин относится к особенному виду перемешивания. Лопатка / венчик описывает необычную траекторию, словно движение планет в космосе. Оно представляет собой особую спираль, при этом лопатка / венчик касается стенок чаши в 67 точках. Так перемешивание получается наиболее эффективным и быстрым. Кстати, данная технология — это запатентованная разработка самой компании.

Функции

Миксеры Китчен Эйд становятся незаменимой техникой, поскольку благодаря различным насадкам могут заменить множество других кухонных помощников. В комплекте или в дополнительных аксессуарах имеются:

• венчик;
• лопатка;
• насадка-крюк для замешивания теста;
• насадки-модули, раскатывающие тесто для пасты;
• насадки, раскатывающие тесто для равиоли;
• насадка для приготовления мороженого;
• модуль для нарезки овощей;
• соковыжималка;
• мясорубка.

В стандартной комплектации вы найдёте несколько комплектующих. Венчик нужен для обогащения смеси воздухом. Так вы сможете приготовить лёгкий мусс, взбитые сливки, различные кремы и т.п. Лопатка поможет замесить жидкое тесто или перетереть мягкие овощи или фрукты в пюре, приготовить различные соусы, изготовить масло и пр. Крюк подойдёт для дрожжевого теста. Его конструкция позволяет сделать смесь однородной, насытить её кислородом. Так вы получите нежную и воздушную выпечку. Крышка не даст ингредиентам «убежать» во время работы кухонного миксера, тем самым защитив стены и мебель от брызг. Объём металлической чаши с удобной ручкой — 4,8 л. На её дне есть специальный конус, который способствует качественному перемешиванию ингредиентов. Важно, что вращение насадок происходит в ином направлении, нежели закручивание чаши, благодаря чему она даже под действием инерции надёжно сидит в пазах. Её можно мыть в посудомоечной машине.

Все понравившиеся модели настольного миксера можно купить по каталогу на нашем официальном сайте. Цена соответствует качеству. Доставка осуществляется как по Москве, так и по регионам.