Встраиваемые узкие холодильники страница 22

Зона свежести для овощей и фруктов работает за счет поддержания особых условий температуры и влажности, оптимальных для хранения растительных продуктов. В таких отделениях температура обычно приближена к нулю, а уровень влажности повышен, чтобы продукты не теряли влагу и оставались хрустящими и свежими. Некоторые зоны свежести позволяют регулировать параметры, чтобы адаптировать среду под разные типы продуктов. Это помогает продлить срок хранения зелени, ягод, салатов и других скоропортящихся продуктов, сохраняя их вкус и питательные свойства.

Функция «Суперохлаждение» позволяет быстро охладить большое количество свежих продуктов, не слишком сильно воздействуя на общий микроклимат во внутренней камере. Она временно понижает температуру до минимально возможных значений, чтобы продукты быстрее достигли нужной температуры хранения. Это особенно полезно после крупных закупок, когда в холодильник помещается много теплых продуктов, и важно не допустить повышения температуры внутри. После завершения цикла функция автоматически отключается.