Чёрные микроволновые печи в ретро стиле

В микроволновках чаще всего используется кварцевый или тэновый (металлический) гриль. Тэновый — это привычная металлическая спираль, которая нагревается и выделяет тепло. Он работает чуть дольше, зато легко виден и греет равномерно. Кварцевый гриль — это скрытый нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры. Он быстрее выходит на рабочую температуру и экономит место внутри СВЧ. Такой гриль чаще встречается в современных моделях, особенно в компактных. Оба типа подходят для подрумянивания блюд, запекания сырной корочки, приготовления тостов или мяса. В некоторых моделях гриль может работать в комбинации с микроволнами, что ускоряет готовку. Также может быть решетка в комплекте, чтобы поднять продукты ближе к источнику жара. При выборе стоит обратить внимание на мощность гриля — чем она выше, тем быстрее получится результат.

При нормальной работе микроволновка абсолютно безопасна. Камера устройства экранирована, а дверца оснащена сеткой, не пропускающей излучение. Микроволны воздействуют только на молекулы воды в продуктах, не делая пищу «радиоактивной». Нельзя находиться рядом с включенной печью с поврежденной дверцей или уплотнителем — это может быть опасно. Современные стандарты безопасности строго регулируют уровень допустимого излучения. Если техника исправна и используется по инструкции, риска для здоровья нет.