Встраиваемый паровой шкаф V-ZUG CSM6T-23047 черное стекло

Профессиональный компактный паровой шкаф сочетает функции комби-пароварки и микроволновой печи в одном корпусе. Корпус в цвете черное стекло подчеркивает премиальный дизайн, а механизм AutoDoor обеспечивает открывание без ручки при нажатии. Объем рабочей камеры 41 л и три уровня приготовления позволяют готовить одновременно несколько блюд. Габариты для встраивания 45×56-58×56 см и наружные размеры 454×597×569 мм отвечают стандартным нишам. Электрические параметры включают напряжение 220-240 В, частоту 50 Гц и предохранитель 16 А; дополнительно предусмотрен вариант подключения 380-415 В, 2N~. Потребляемая мощность 5,1 кВт, микроволны 1000 Вт, длина сетевого шнура 2 м. Температурный диапазон 30-230 °C с максимальной температурой пара 100 °C обеспечивает широкий спектр режимов: горячий воздух, горячий воздух с паром и режим СВЧ. Управление электронное, сенсорные переключатели, полноцветный графический дисплей с CircleSlider и 15 языками интерфейса упрощают настройку. Встроенный программатор поддерживает до 50 программ, включает запоминание, приготовление на пару, разогревание, стерилизацию и интенсивное выпекание; таймер и часы присутствуют. Модель В-ЗУГ V6000-45M оснащена внешним парогенератором, функцией Sous‑vide для вакуумной готовки, быстрым и предварительным разогревом, режимом Power для ускоренного парового приготовления на 30% и режимом регенерации. Практичные опции включают поддержание тепла, подогрев тарелок, функцию Wellness, встроенную программу чистки, удаление накипи и использование остаточного тепла. Безопасность реализована через блокировку дверцы и систему плавного закрывания. Датчик температуры внутри продукта поддерживает работу с термощупом. Освещение камеры реализовано двумя светодиодными источниками; камера выполнена из стали. Дополнительные удобства: автоподсветка по окончании программы, звуковой сигнал достижения температуры, статистика использования, изменение фоновой картинки дисплея, избранное для любимых программ, персонализация управления, инверторная технология, экономичный режим ожидания EcoStandby, переход на летнее время, климатический сенсор, деликатное приготовление. Глубина 56,9 см, ширина 59,7 см, высота 45,4 см, вес 43,7 кг. При комплектации поставляются паровой шкаф и термощуп. Производитель указан как ZUG, страна изготовления — Швейцария.

Ключевые преимущества

• Комби-пароварка с внешним парогенератором и режимом Power — паровое приготовление до 30% быстрее при максимальной температуре пара 100°C.
• Многофункциональность: горячий воздух, горячий воздух с паром, СВЧ мощностью 1000 Вт и режим Sous‑vide для вакуумной готовки.
• Премиальный интерфейс: полноцветный графический дисплей с CircleSlider, 15 языков, персонализация, статистика и 50 программ с запоминанием.