Новые винные шкафы страница 43

Винный шкаф — незаменимое решение для хранения домашней коллекции благородных напитков. Температура внутри таких устройств регулируется в диапазоне от +5°C до +20°C. Оптимальная влажность и уровень освещенности здесь также способствуют поддержанию вкусовых качеств вина. Кроме практических качеств, техника данного вида имеет непревзойденный дизайн и характеризуется длительным сроком службы. На сегодняшний день приобрести подходящую модель не составит большого труда. В ассортименте таких марок как AEG и Liebherr имеется широкий выбор холодильников этой категории.

Как выбрать

На сегодняшний день в ассортименте производителей имеется множество самых разнообразных холодильников для вина. Для начала необходимо определиться с местом установки такого агрегата:

• Встраиваемые холодильники (в нишу или под столешницу) подходят к любому интерьеру. Они практичны, функциональны и не занимают лишнего пространства в помещении. Зачастую такая техника снабжается стеклянной дверцей в металлическом обрамлении, благодаря чему содержимое камеры легко просматривается.
• Отдельностоящие шкафы для дома надежны и вместительны. Они оптимально подойдут для просторной столовой, кабинета или гостинной. В ассортименте современных производителей имеются модели как в металлическом, так и в деревянном корпусе.

Назначение

Далее стоит обратить внимание на тип прибора, эта характеристика определяет его назначение:

• Температурные шкафы предназначены для подготовки вина к сервировке. Они могут снабжаться как одной, так и сразу несколькими независимыми зонами. Это очень удобно при хранении разносортных напитков.
• Климатические модели используются для созревания марочных и коллекционных вин.

По способу охлаждения устройства делятся на термоэлектрические и компрессорные. Первый вариант является наиболее бюджетным. Шкафы этого типа характеризуются компактностью и отсутствием вибраций в процессе работы. Но встроить их в мебельную нишу не получится. Ко второму типу относятся модели, работающие по принципу традиционного холодильника. Они дороже, но значительно надежней и функциональней. На рынке представлены и абсорбционные агрегаты, характеризующиеся полной бесшумностью. Однако они не получили широкого распространения.

Размерная сетка винных холодильников достаточно велика. Компактные модели рассчитаны на единовременное размещение до 50 бутылок, полноразмерные шкафы могут вмещать более 250.

Полезные опции

Помимо стандартной функции — охлаждения, техника данного вида может выполнять целый ряд задач, направленных на сохранение вкусовых качеств вина:

• Предотвратить негативное воздействие УФ-излучения помогает специальная тонировка на дверце.
• Поддержание оптимального уровня влажности воздуха во внутрикамерном пространстве поможет избежать высыхания пробок. За это отвечает встроенная система вентиляции.
• Защиту от посторонних запахов обеспечивают сменные фильтры на базе активированного угля.

Как пользоваться

Для каждого вида напитков требуется индивидуальный режим хранения. Памятка приведенная ниже поможет правильно настроить работу винного шкафа:

• Десертные и сладкие вина необходимо охлаждать до температуры +6-8°С.
• Белые и розовые — до +8-10°С.
• Легкие красные вина — до +12-14° С.
• Плотные красные вина должны иметь «комнатную температуру» — +16-18 °С.

Где купить

Купить винный шкаф в интернет-магазине High Level легко и просто. Мы предлагаем низкие цены, удобную систему оплаты и быструю доставку по Москве и Московской области. В нашем каталоге вы найдете модели таких производителей как AEG, Liebherr и Kuppersbusch. На весь модельный ряд предоставляется официальная гарантия производителя. Для оформления заказа достаточно оставить заявку на сайте или обратиться к нашим консультантам по телефону.