Мощные вытяжки страница 26

Если вы активно готовите, особенно блюда с жаркой, тушением или приправами, лучше выбрать вытяжку с производительностью не менее 700–900 м³/ч. Обратите внимание на наличие нескольких скоростей, функции интенсивного режима, таймера и индикатора загрязнения фильтра. Хорошо, если вытяжка работает с отводом, оснащена мощным, но тихим мотором и имеет хорошую подсветку. Это создает комфортные условия на кухне даже при длительной готовке.

Да, практически все вытяжки оснащаются возможностью ручной регулировки мощности. Обычно доступно 3–4 стандартных уровня и один интенсивный, который активируется временно. Управление может быть кнопочным, сенсорным или слайдерным. В некоторых моделях предусмотрен автоматический режим — вытяжка регулирует мощность в зависимости от количества пара. Ручная регулировка удобна, если вы готовите разные блюда и хотите экономить энергию, включая более тихие и слабые режимы при необходимости.