Все вопросы и ответы страница 198

Режим для теста есть, он помогает создать более подходящие условия для подъема дрожжевой заготовки. В духовом шкафу Electrolux EOF8H39H этот режим удобен для хлеба, булочек и пирогов, когда на кухне прохладно. Миску лучше накрыть, чтобы поверхность теста не подсыхала, и не передерживать дольше рецепта.

Даже при активной готовке уровень шума вытяжки Kuppersberg F 605 W невысок — он варьируется в диапазоне от 48 дБ до 58,9 дБ. Это звук сопоставимый с негромкой речью или работой кондиционера. Благодаря трем скоростям вы сами решаете, когда запустить тихий режим для легкого пара, а когда — мощный воздухообмен для полноценной защиты от запахов.

Режим сушки есть, его используют для фруктов, овощей, зелени и некоторых заготовок. Подготовленные продукты лучше нарезать одинаковыми кусочками и раскладывать в духовом шкафу Electrolux EOF8H39H в один слой. Слишком влажные или крупные ломтики будут сохнуть дольше, а результат зависит от толщины и количества уровней.

С помощью этой функции прибор позаботится о свежести в кухне даже когда вас нет дома. Достаточно задать на таймере удобное время запуска в течение суток, и вытяжка Kuppersberg F 605 W сама автоматически включится, чтобы очистить воздух. Не нужно беспокоиться о том, чтобы проветрить кухню после ужина. Вытяжка включится сама, отработает цикл и так же самостоятельно отключится.

Для пиццы есть отдельные настройки, поэтому замороженную пиццу можно готовить без подбора режима наугад. В духовом шкафу Electrolux EOF8H39H замороженная пицца получается не хуже обычной, но лучше ставить ее в заранее разогретую камеру и ориентироваться на упаковку по времени. Если низ остается мягким, в следующий раз стоит выбрать уровень ниже или дольше прогреть противень.

Отсутствие сквозняков гарантирует встроенный в вытяжку Kuppersberg F 605 W антивозвратный клапан. Этот узел работает механически, в выключенном состоянии створка захлопывается и полностью перекрывает воздуховод. Благодаря этому в квартиру не попадает холод с улицы, не просачиваются пыль, грязь и посторонние запахи из общей шахты вентиляции. Клапан открывается строго под напором воздушного потока, который создаёт двигатель прибора в процессе работы.

Для установки нужна ниша под полноразмерный духовой шкаф шириной около 60 см. Корпус ставят в мебельный модуль с учетом глубины, розетки и вентиляции за прибором. Духовой шкаф Electrolux EOF5H50BZ важно не придвигать вплотную к задней стенке: кабель не должен пережиматься, а дверца должна открываться без контакта с соседними фасадами.

Камера объемом 65 л подходит для стандартного противня, формы с пирогом, курицы или запеканки. Слишком высокую посуду лучше заранее сопоставить с уровнем установки: верх блюда не должен быть близко к нагревателю. В духовой шкаф Electrolux EOF5H50BZ форму ставят так, чтобы вокруг оставалось место для движения горячего воздуха.

Ухаживать за прибором очень просто, поскольку его металлический жировой фильтр не нужно менять. Достаточно лишь периодически мыть. Обычно это делают раз в 1-2 месяца в зависимости от частоты готовки. Кассета легко вынимается из корпуса и либо ополаскивается под краном с мягким моющим средством, либо загружается в посудомоечную машину. Регулярная очистка гарантирует, что вытяжка Kuppersberg F 605 W будет стабильно работать с производительностью до 1500 м³/ч и качественно удалять запахи и гарь.

Для пирогов с влажной начинкой можно включить нижний нагрев или поставить форму на уровень ниже. Сначала лучше не завышать температуру: верх схватится быстрее, а середина останется сырой. У духового шкаф Electrolux EOF5H50BZ есть нижний нагрев, поэтому его используют для тартов, пиццы на форме и выпечки, где важна хорошо пропеченная основа.