Вопросы и ответы страница 717

Да, эта духовка является полноразмерной моделью 60×60 см с конвекцией, что позволяет готовить на двух-трех уровнях одновременно. За счет конвекции жар в духовом шкафу Korting OKB 8951 EN ST распределяется равномерно по всей камере. В комплекте два противня и решетка, вы можете использовать все сразу. Пять уровней установки противней позволяет варьировать в расположении блюд, а большой объем — разместить большой противень и решетку.

Нет, доводчика (автоматического закрывания) нет. Но в духовом шкафу Korting OKB 8951 EN ST есть система мягкого закрывания (демпфер) — дверца не хлопает, плавно замедляясь в конце. Это стандарт для современной духовки этого класса. Если вам критично, чтобы дверца закрывалась сама из любого положения, придется доплатить за премиум-модель. Для повседневного использования демпфера вполне достаточно. Плавный ход хорошо защищает от резкого удара и шума.

Установлена стандартная галогенная лампа мощностью 25–40 Вт, расположенная в верхней части камеры. Она обеспечивает достаточно яркий свет, но греется. Включение прямое, без трансформатора, будьте осторожнее при замене. Защищена специальным стеклянным колпаком из термостекла, он сохраняет лампу от пара и жира. Температура свечения в духовом шкафу Korting OKB 8951 EN ST — теплый белый, свет приятный для глаз. Освещенность достаточно яркая, чтобы разглядеть цвет блюда через стекло дверцы, но при этом свет не ослепляет.  

Эта модель из средне-бюджетного сегмента, которая достаточно удобна для большинства семей, но имеет как сильные стороны, так и некоторые компромиссы.    Тип управления у духового шкафа Korting OKB 8951 EN ST гибридный, поворотные ручки (механические) + электронный таймер с кнопками. Ручки удобные, не перегреваются, с хорошим хватом. Дисплей показывает время, температуру, режим, его видно издалека. Таймер программируемый — автоотключение, отложенный старт, звуковой сигнал. Просто, надежно и удобно.

Используйте режим объемного турбогриля (верхний нагрев + вентилятор), при котором горячий воздух равномерно зажаривает мясо со всех сторон, оставляя его внутри сочным. Альтернативой станет режим Air Fry, дающий эффект фритюра без масла. За 10-15 минут до готовности можно прибавить температуру в духовом шкафе Korting OKB 8931 CESW, чтобы мясо снаружи получилось темнее.

Здесь установлено комбинированное механическое и сенсорное управление. Время и отдельные функции настраиваются сенсорными переключателями на дисплее, а температура и режим выставляются с помощью поворотных ручек. В покое они находятся вровень с поверхностью панели, но если их немного потянуть, выходят наружу. В целом у духового шкафа Korting OKB 8931 CESW интуитивно понятный интерфейс.

В модели есть пять уровней направляющих, а благодаря конвекции горячий воздух попадает во все уголки камеры, не образуя «холодных зон». Правда, производитель духового шкафа Korting OKB 8931 CESW рекомендует ставить противни или решетки на два уровня одновременно, а не на каждый, чтобы не мешать потокам жара циркулировать. Попробуйте использовать два-три уровня.

Модель может предложить ряд режимов приготовления, например, традиционный и конвекционный нагрев, гриль и турбогриль, специальные режимы для готовки блюд. Но в ней нет специальных программ для конкретного рецепта, например, приготовления попкорна или пиццы. Однако вы легко подберете лучшие опции для того, чтобы любое блюдо в духовом шкафе Korting OKB 8931 CESW получилось идеально.

Эту модель можно ставить вместе с панелью. Перед монтажом сверьте размеры ниши. Оставьте вентиляционный зазор не менее 20-30 мм между духовкой и панелью, это необходимо для циркуляции воздуха и охлаждения техники, чтобы избежать перегрева электроники и деформации мебели. Нужны отверстия для воздуха. У духового шкафа Korting OKB 8931 CESN независимое подключение к розетке.

Духовой шкаф Korting OKB 8931 CESN можно назвать мощным. Его пиковая потребляемая мощность составляет 3500 Вт, что выше стандартных 2500-3000 Вт у большинства моделей. Благодаря этому духовка быстро разогревается до максимальных 300°C и стабильно держит высокую температуру даже при полной загрузке. При этом она достаточно экономична, так как у нее высокий класс энергоэффективности.