Вопросы и ответы страница 725

Каталитическая очистка работает почти без вашего участия. Внутренние стенки покрыты специальной эмалью с катализатором, которая при нагревании выше 140°C расщепляет брызги жира на воду и сажу. После остывания духового шкафа Maunfeld AMCO458GB достаточно протереть стенки влажной тряпкой.

Несмотря на компактную высоту, духовой шкаф Maunfeld AMCO458GB имеет полноценную ширину 59,4 см и глубину 57,1 см. Внутрь свободно помещается стандартный противень, который поставляется в комплекте. Не самая высокая форма для запекания тоже должна войти без особых проблем, вы можете заранее измерить посуду в магазине, чтобы найти подходящую.

В инструкции можно найти 14 режимов работы духового шкафа Maunfeld AMCO458GB. К часто используемым относятся размораживание (циркуляция воздуха комнатной температуры), режим пиццы (сильный нагрев снизу и с боков), быстрая выпечка, а также несколько вариантов конвекции с разными комбинациями нагрева для запекания на нескольких уровнях.

Компактный размер (45 см) и объем камеры 45 литров рассчитаны на обычную семью, а не на интенсивную эксплуатацию в общепите. Температура нагрева до 250°C, сенсорное управление и каталитическая очистка делают духовой шкаф Maunfeld AMCO458GB удобным для домашнего использования. Для коммерческих проектов присматривайте профессиональную модель.

Наличие СВЧ кардинально меняет скорость и возможности готовки. Вы можете использовать комбинированные режимы, когда традиционный нагрев (конвекция, гриль) работает одновременно с микроволнами. Это ускоряет приготовление больших кусков мяса или птицы в 2-3 раза, К тому же разморозка в духовом шкафе Maunfeld MEOR7217SMW становится быстрее.

Режимы очень полезные, а интерфейс интуитивно понятный. В духовом шкафе Maunfeld MEOR7217SMW 10 опций нагрева, например, традиционный, конвекция, гриль, микроволны и их комбинации, а также расстойка теста и разморозка, режим для пиццы. К тому же у прибора есть автоматические программы для ряда рецептов, кнопки их выбора есть в инструкции, разобраться легко.

Да, и это отличная возможность сэкономить время. Благодаря большому объему в 72 литра и мощной системе конвекции вы можете печь одновременно на нескольких уровнях. Всего в духовом шкафе Maunfeld MEOR7217SMW 5 уровней для установки противней и решеток. Главное, не ставьте коржи одновременно на все 5, чтобы не препятствовать циркуляции, и они пропекутся одинаково хорошо.

Здесь установлен ТЭНовый гриль, который равномерно покрывает всю площадь решетки и обеспечивает стабильный прогрев блюда. В отличие от газовых вариантов, где разные зоны греются неравномерно, электрогриль в духовом шкафе Maunfeld MEOR7217SMW не требует постоянного контроля и перекладывания продуктов. Нагрев быстрый, можно использовать комби-режимы.

Модель подходит для монтажа как в кухонную колонну, так и под столешницу. Главное требование к материалу мебели — термостойкость. Стенки шкафа и их покрытие должны выдерживать нагрев до 100°C, чтобы не деформироваться. При монтаже духового шкафа Maunfeld MEOH709DB под варочную панель нужна столешница определенной толщины, параметры вы найдете в инструкции.

Отдельного режима для теста у духового шкафа Maunfeld MEOH709DB нет. Чтобы обеспечить дрожжам комфортные условия, вы можете нагреть камеру верхним и нижним нагревом, или конвекцией, до 50°C (проверьте рукой, она должна чувствовать легкое тепло, а противни не должны быть горячими). Тесто ставится в выключенную духовку, чтобы дрожжи не перегрелись.