Все вопросы и ответы страница 29

Двухконтурная конфорка у варочной панели Evelux HEV 642 W нужна, чтобы вы могли подобрать зону нагрева под любую кастрюлю. Внутренний круг работает по умолчанию, включается всегда. А если вы поставите широкую сковороду или кастрюлю на всю конфорку, включите второй (внешний) контур. Тогда площадь нагревания станет больше, и еда будет готовиться равномерно, а не только по центру.

Модель варочной панели Evelux HEV 642 W слишком мощная (в ней 6600 Вт), поэтому подключить к обычной розетке ее нельзя. Понадобится протянуть отдельный кабель от щитка и установить специальную силовую розетку при ремонте кухни. К тому же в комплекте модели есть только силовой кабель, а не шнур с вилкой. Лучше заранее спланировать место установки, а потом провести ремонт на кухне, пригласив электрика.

Объединение конфорок на газовой варочной панели Gorenje GTW642SYB — это не физическое соединение пламени, а возможность использовать две соседние горелки одновременно для нагрева одной очень большой посуды. Вы просто ставите посуду на две включенные конфорки и вручную выставляете на них одинаковую мощность. Благодаря близкому расположению горелок и съемным решеткам, тепло распределяется по дну равномернее, чем от одной мощной WOK-горелки.

Таймер есть. Время можно запрограммировать отдельно для каждой зоны нагрева. В варочной панели Electrolux EHF46547XK по истечении указанного времени выбранная конфорка автоматически отключается. Есть и звуковой сигнал, который вы услышите в этот момент, так что не пропустите время окончания готовки. Совсем без присмотра прибор оставлять не следует.

В этой модели фаска скошена под углом по периметру поверхности. Это делает газовую варочную панель Gorenje GTW642SYB визуально тоньше и элегантнее. Отсутствие рамки позволяет встроить ее вровень со столешницей. Это упрощает уборку, поскольку отсутствуют выступающие бортики, куда забивается грязь. Достаточно провести тряпкой от края до края, не вычищая щели. Плюс скошенный край снижает риск сколов при ударах и не царапает руки при мытье.

Горелка, имеющая три кольца пламени — маленькое, среднее и большое — является конструктивной особенностью газовой варочной панели Gorenje GTW642SYB. Их можно включать по отдельности или все вместе. Это позволяет подстраиваться под диаметр дна посуды от 12 см до 28–30 см. Для маленького сотейника работает только внутренний контур, для большой сковороды — все три. Нагрев получается равномерным по всей площади дна, без холодных зон. Идеально для казанов, утятниц, широких сковород и WOK-посуды.

Для перехода потребуется заменить в газовой варочной панели Gorenje GTW642SYB форсунки на всех горелках. Также нужно перенастроить регулятор давления газа на панели или заменить его на соответствующий баллонному. Эту работу должен выполнять квалифицированный газовщик, так как неправильная настройка приводит к копоти, желтому пламени или утечкам. После замены форсунок панель сможет работать от пропан-бутана. В комплекте также есть адаптер для подключения к баллонному редуктору.

Данное сочетание дает эстетику и практичность. Закаленное стекло красиво и легко моется, но оно более хрупкое и боится точечных ударов. Эмалированная вставка вокруг конфорок в газовой варочной панели Gorenje GTW641EB располагается прямо над горелками — там температура самая высокая. Эмаль лучше переносит тепловые удары и не трескается от пролитой на раскаленную поверхность жидкости. Также на эмали можно использовать абразивные средства для очистки пригоревшего жира.

Возможность готовить самые разные блюда обеспечивают несколько горелок. Самая мощная - 3,5 кВт - для WOK, быстрого кипячения больших кастрюль, обжарки мяса и овощей на сильном огне. Две средние по 1,8 кВт - универсальные для тушения, варки гарниров, приготовления соусов в посуде среднего размера. Самая слабая конфорка газовой варочной панели Gorenje GTW641EB - 1,05 кВт - для деликатных задач, таких как тушение каш, варка кофе, растапливание масла или шоколада, поддержание тепла.

Таймер автоотключения в газовой варочной панели Gorenje GTW641EB обычно запрограммирован на 1–3 часа в зависимости от уровня мощности. На максимальном пламени (3,5 кВт) отключение может наступить через 1 час, на минимальном - через 3 часа. Если панель подключена к сети, система отслеживает непрерывную работу каждой горелки отдельно. Отключается только та зона, которая превысила лимит времени, остальные продолжают работать.