Все вопросы и ответы страница 73

Нагрев включается только тогда, когда на конфорке стоит посуда с ферромагнитным дном. Если вы убрали кастрюлю, ничего греться уже не будет. А если поставили обратно, нагрев возобновляется. Это не только экономит электроэнергию, но и делает варочную панель Evelux HEI 431 B безопаснее. Также конфорка не включится, если диаметр посуды меньше 12-14 см.

Достаньте любой бытовой магнит и приложите к дну кастрюли. Если он прилипает, то посуда годится для индукции. Не держится? Значит, для варочной панели Evelux HEI 431 B она не подходит. Но поломок устройства, если вы поставите на него неподходящую утварь, не случится. Панель распознает не ту посуду и не станет ее нагревать. При покупке новой утвари ищите специальную маркировку на дне.

К обычной бытовой розетке подключать прибор категорически нельзя, она не рассчитана на такие мощности. В комплекте с варочной панелью Evelux HEI 431 B идет только шнур без вилки, поэтому подключать ее должен электрик. Ему нужно проложить отдельный кабель от щитка, установить отдельный автомат на 25 А и обязательно сделать заземление. Все это необходимо для вашей безопасности.

Два сантиметра это 20 мм, а требование для установки этой модели — толщина столешницы не менее 30 мм. 20 мм слишком мало. Варочная панель Evelux HEI 320 B будет плохо держаться, может перекашиваться, а стеклокерамика не любит неровностей при установке и может треснуть. Проще и надежнее поставить столешницу толщиной от 3 см.

На варочной панели Evelux HEI 320 B есть датчик, который распознает наличие посуды. Как только вы убираете кастрюлю с работающей конфорки, нагрев мгновенно прекращается. Поставьте посуду обратно — и она продолжит греть. Это не только удобно, но и безопасно, ведь конфорка не будет тратить электричество впустую.

Край у этой модели прямой, без рамки, но с обработкой. Производители стеклокерамики всегда скругляют кромку, чтобы она не была острой, как нож. Случайно порезаться при обычном мытье мягкой губкой практически невозможно. Однако специально проводить пальцем по краю варочной панели Evelux HEI 320 с силой не стоит, как и использовать металлические мочалки, которые могут повредить не только панель, но и ваши руки.

У варочной панели Evelux HEI 320 B есть защитное отключение при проливе жидкости — это одна из важных функций для безопасности. Если вода, суп или масло попадут на сенсорную панель, она либо заблокирует случайные нажатия, либо может временно отключиться, чтобы избежать ошибок в управлении. После того как вы вытрете поверхность насухо, панель снова будет работать как обычно.

Поверхность варочной панели Evelux HEG 655 BG из закаленного стекла, а не эмалированная. Обычные порошки или металлические губки использовать нельзя. Применяйте мягкую губку и специальную химию для стеклокерамики. Пригоревший жир лучше сначала отмочить, а потом аккуратно оттереть. Решетки чугунные, их можно мыть отдельно любым способом.

WOK-конфорка в варочной панели Evelux HEG 655 BG — это специальная мощная конфорка для быстрого приготовления в воке (глубокой сковороде с коническим дном). Она дает сильный и направленный огонь, который быстро разогревает вок до высоких температур. Это нужно для жарки со встряхиванием как в азиатской кухне, но можно ставить на нее и просто большую кастрюлю, чтобы сэкономить время.

Все правильно. Газ-контроль — это датчик, который следит за пламенем на каждой конфорке. Если огонь случайно погас (задуло сквозняком, выкипела вода и залила), подача газа автоматически перекрывается. Это защита от утечки, которая может привести к отравлению или взрыву. Очень важная опция для безопасности на кухне.