Духовые шкафы с СВЧ и паром

Уход требует внимания: после использования парогенератора нужно сливать остатки воды и протирать камеру, чтобы избежать в последующем образования накипи и плесени. Для очистки внутренних поверхностей используйте мягкие средства без абразивов — например, раствор лимонной кислоты или специальные гели. Решетки и противни лучше мыть вручную: так как некоторые покрытия чувствительны высоким температурам и агрессивным моющим средствам, их нельзя мыть в посудомоечной машине. Регулярно проверяйте уплотнители дверцы, чтобы сохранить герметичность.

Эта техника универсальна: в СВЧ-режиме можно быстро разогреть еду, на пару — приготовить нежные овощи, рыбу или диетические котлеты, а в комбинации режимов — запечь мясо с хрустящей корочкой и сочной серединой. Отлично получаются выпечка (например, бисквиты без пересушивания), йогурты, томленые каши и даже возможна стерилизация банок. Некоторые модели имеют автоматические программы для популярных блюд, что упрощает процесс. Главное — следовать инструкции, чтобы избежать перегрева или избытка влаги.