Микроволновые печи в Красногорске страница 18

Греть закрытую консерву в микроволновке категорически нельзя — это опасно. Металл отражает микроволны, вызывая искрение, а закрытая тара может взорваться из-за давления пара внутри. Даже открытые банки нужно использовать осторожно: лучше переложить содержимое в стеклянную или керамическую посуду. Исключение — специализированные продукты в СВЧ-упаковке с пометкой Microwave safe. При сомнениях — лучше потратить минуту на перекладывание, чем рисковать безопасностью и целостностью прибора.

Да, большинство круп — рис, гречку, овсянку — можно готовить в микроволновке. Главное — правильно подобрать соотношение воды и крупы, емкость с высокими бортиками и крышку с отверстиями. Например, рис обычно готовят из расчета 1:2, с мощностью 700–800 Вт в течение 10–15 минут. После окончания стоит дать крупе «дойти» под крышкой. Микроволновка экономит время и делает процесс проще — особенно когда не хочется использовать плиту или нужен быстрый завтрак. Важно следить, чтобы вода не «убегала» — можно ставить тарелку под емкость.