Все вопросы и ответы страница 29

Пиролитическая очистка сжигает жир и остатки еды до сухого налета. В духовом шкафу AEG NBE7P631AB предусмотрены разные режимы пиролиза по интенсивности, поэтому можно выбрать очистку под степень загрязнения. После остывания камеру протирают салфеткой, а аксессуары перед пиролизом вынимают, если они не рассчитаны на нагрев.

Термощуп есть, поэтому готовность можно контролировать не только по времени. В духовом шкафу AEG NBE7P631AB это удобно для птицы, ростбифа, рулета и крупных кусков мяса. Щуп вставляют в самую плотную и толстую часть продукта; если он касается кости или дна формы, показания будут неточными.

Через смартфон можно следить за работой, использовать доступные настройки и получать уведомления. В духовом шкафу AEG NKK9N821T поддерживается подключение к приложению, но это не заменяет выбор посуды: перед запуском нужно проверить, используется СВЧ или обычный нагрев, потому что правила для форм разные.

Это компактная духовка с функцией СВЧ, поэтому готовые блюда можно быстро разогревать. В духовом шкафу AEG NKK9N821T мощность микроволн доходит до 1000 Вт, но для режима СВЧ нужна посуда без металла. Формы с золотым ободком, фольга и металлические крышки для микроволн не подходят.

После сбоя питания лучше проверить часы, выбранный режим и состояние блюда. Духовка может не продолжить программу так, будто паузы не было, особенно если отключение произошло во время СВЧ или комбинированного нагрева. В духовом шкафу AEG NKK9N821T после включения нужно заново убедиться, что выставлены нужные параметры и посуда подходит выбранному режиму.

Термощуп есть, и он помогает готовить мясо по температуре внутри. В духовом шкафу AEG NKK9N821T его применяют для птицы, ростбифа, рулета и крупных кусков, которые легко пересушить или не доготовить. Щуп вставляют в самую толстую и плотную часть продукта и не касаются кости.

Для пирогов, хлеба и пиццы предварительный разогрев обычно нужен. Так тесто быстрее схватывается, а температура в камере становится стабильной до загрузки формы. В духовом шкафу AEG NBU5A21SB рецепты с точным временем лучше начинать считать после разогрева, а не с момента включения духовки.

В модели есть AquaClean: вода и нагрев размягчают свежие загрязнения внутри камеры. После цикла стенки протирают мягкой губкой, пока жир и соус не высохли обратно. Такая очистка не снимет полностью старый пригоревший налет в камере духового шкафа AEG NBU5A21SB, поэтому сильные брызги лучше убирать сразу после их появления.

В этой модели используется гидролитическая очистка: вода и нагрев размягчают свежие загрязнения. После цикла камеру протирают вручную мягкой губкой. Духовой шкаф Bosch HBF011BA1T не сжигает жир как пиролитическая духовка, поэтому старые брызги после гриля и сладкие подтеки лучше убирать сразу после остывания.

SteamBake добавляет влагу в начале выпечки, поэтому тесто лучше поднимается и меньше пересыхает на старте. В духовом шкафу AEG NBU5A21SB такой режим полезен для хлеба, булочек и пирогов. Хороший результат все равно зависит от рецепта, расстойки и прогрева камеры.