Все вопросы и ответы страница 28

Стекло лучше очищать после полного остывания духовки. Мягкое средство и салфетка подходят лучше, чем жесткие губки и порошки: они могут поцарапать поверхность. В духовом шкафу AEG OA5CB531AB внутреннее стекло стоит протирать сразу после приготовления жирных блюд, пока брызги не стали плотным налетом.

Режим разморозки есть, и он помогает подготовить продукты к дальнейшему запеканию без сильного нагрева. В духовом шкафу AEG OA5CB31SM мясо, рыбу или полуфабрикаты лучше класть в форму, чтобы жидкость не стекала на дно камеры. После разморозки продукты все равно нужно готовить сразу.

На LED-дисплее отображаются время, таймер и выбранные настройки. Это помогает контролировать выпечку и запекание точнее, чем только по положению ручек. Перед началом работу с духовым шкафом AEG OA5CB31SM режим и температуру выбирают поворотными регуляторами, поэтому перед стартом важно проверить и дисплей, и переключатели.

Гриль есть, и он подходит для подрумянивания курицы, овощей, тостов и блюд с сыром. В духовом шкафу AEG OA5CB31SM сначала лучше довести продукт почти до готовности, а гриль включить ближе к концу программы. Если поставить тонкие куски слишком высоко, верх быстро потемнеет.

В памяти можно сохранять собственные настройки, если часто готовите одно и то же блюдо. Духовой шкаф AEG NBE7P631AB поддерживает пользовательские рецепты, поэтому температуру и режим не придется каждый раз восстанавливать заново. Перед сохранением лучше один раз довести рецепт до нужного результата и уже потом фиксировать параметры.

Термощуп есть, поэтому готовность можно контролировать не только по времени. В духовом шкафу AEG NBE7P631AB это удобно для птицы, ростбифа, рулета и крупных кусков мяса. Щуп вставляют в самую плотную и толстую часть продукта; если он касается кости или дна формы, показания будут неточными.

Пиролитическая очистка сжигает жир и остатки еды до сухого налета. В духовом шкафу AEG NBE7P631AB предусмотрены разные режимы пиролиза по интенсивности, поэтому можно выбрать очистку под степень загрязнения. После остывания камеру протирают салфеткой, а аксессуары перед пиролизом вынимают, если они не рассчитаны на нагрев.

MealAssist помогает выбрать настройки под конкретное блюдо, а не начинать с пустого экрана. В духовом шкафу AEG NBE7P631AB он используется для запеканок, выпечки и приготовления мяса, птицы и рыбы, если хочется меньше ручного подбора. Но размер куска, высота формы и фактическая готовность все равно требуют проверки.

Да, 70 литров — это достаточно вместительная духовка. Вы можете готовить 2–3 блюда одновременно на разных уровнях, особенно с конвекцией, которая равномерно распределяет горячий воздух. Однако для лучшего результата стоит учитывать, что блюда с очень отличающимися запахами лучше не совмещать. Используйте разные уровни духового шкафа Smeg SF67C1PO и подходящую посуду.

Они очень удобны и безопасны. Лучше всего это заметно при работе с тяжелыми горячими блюдами. С помощью такого типа направляющих вы сможете выдвигать противень без наклона, проверять блюдо, не вытаскивая его полностью, при этом риск ожогов при работе с духовым шкафом Smeg SF67C1PO существенно уменьшается.