Все вопросы и ответы страница 4

Панель шире стандартных моделей и рассчитана на несколько способов готовки. Пять рабочих зон позволяют одновременно поставить кастрюлю, сковороду, ковш и крупную посуду. У комбинированной панели Hiberg i-VM 9035 B сочетаются газовые конфорки и индукционная часть, поэтому перед покупкой важно сверить размер выреза в столешнице.

Поверхность лучше очищать после остывания, не дожидаясь, пока жир и соус присохнут. Для стеклокерамики подходят мягкая губка и средство без абразивов. У комбинированной панели Hiberg i-VM 9025 B чугунные решетки лучше снимать и мыть отдельно, не двигая их по стеклу, чтобы не оставить царапины.

Газ-контроль нужен на случай, если пламя погаснет во время готовки. Система перекрывает подачу газа на конфорку, когда нет пламени. В комбинированной панели Hiberg i-VM 9025 B такая защита помогает при сквозняке, случайно пролитой жидкости или слишком слабом нагреве.

У модели шесть рабочих зон, поэтому на панели можно одновременно разместить несколько видов посуды. Ширина около 87 см дает больше места, чем стандартная панель на 60 см. Комбинированную панель Hiberg i-VM 9025 B стоит выбирать только после проверки размера выреза и свободного пространства вокруг столешницы.

Панель объединяет газовые конфорки и индукционные зоны. Для газа подойдет обычная жаропрочная посуда, а для индукции нужна кастрюля или сковорода с магнитным дном. В комбинированной панели Hiberg i-VM 9025 B можно готовить на открытом пламени и использовать быстрый индукционный нагрев на одной панели.

Комби-панель Wok предназначена для работы со специальной выпуклой сковородой вок, которую устанавливают в углубленную зону горелки. Это может быть как газовая, так и индукционная конфорка с формой, повторяющей дно сковороды. Благодаря высокой мощности и специфической форме нагрева, такая панель позволяет быстро обжаривать продукты с сохранением их структуры, что особенно важно в азиатской кухне. Комби-панели с Wok-зоной часто выбирают любители лапши или жареных овощей.

Поверхности выполнены из стеклокерамики или нержавеющей стали, поэтому их легко очищать мягкой губкой или специальными средствами. У тепан-яки рабочая поверхность без покрытия — чистится скребком за пару движений. У панелей с вок-зонами и газовыми горелками съёмные решётки — их можно промывать вручную или в посудомойке. К тому же благодаря ровной интеграции в столешницу вокруг не скапливается грязь. Всё сделано так, чтобы уборка не занимала времени и не отнимала удовольствия от готовки.

Вы можете выбрать практически любую конфигурацию: индукция + тепан-яки, газ + вок, индукция + электрогриль и т.д. Элементы выстраиваются в единую линию или компактный блок, при этом всё выглядит цельно — Miele очень внимательно относится к эстетике. Панели монтируются заподлицо или с минимальной рамкой, что делает уборку простой. Главное — вы сами определяете, как будет выглядеть ваша рабочая зона и какие функции будут в приоритете. Это идеальное решение для тех, кто не хочет использовать на кухне обычную классическую панель. Или для тех, кому ее не хватает.

Комби-панели — это модульные элементы, которые можно комбинировать между собой: индукционные зоны, тепан-яки, газовые конфорки, вок-зоны и другие. Такая система позволяет собрать собственную варочную станцию — ровно под ваш стиль готовки. В отличие от стандартной панели с фиксированным набором конфорок, здесь всё гибко и персонализировано. Хотите готовить стейк на тепане, но при этом варить суп на газу? Пожалуйста! Можно превратить свою кухню в ресторан — и все это безу усилий.

Комби-панели DE DIETRICH оснащены многоуровневой системой безопасности DualSafe, защищающей как индукционную, так и газовую части. Технология FlameGuard автоматически перекрывает подачу газа при затухании пламени или проливе жидкости. Система TempControl предотвращает перегрев масла выше 220°C, предупреждая возгорание. Функция ChildLock полностью блокирует управление панелью, а TimedLock автоматически включает блокировку через 30 секунд бездействия. Датчики IntelliSense распознают неподходящую посуду и отключают индукционную зону при ее обнаружении. Система AutoShutdown автоматически отключает конфорку после 8 часов работы или при снятии посуды на время более 3 минут. Функция SafeSurface контролирует температуру поверхности вокруг газовых горелок, предотвращая случайные ожоги. Технология CoolTouch поддерживает безопасную температуру боковых зон панели даже при интенсивном использовании центральных конфорок.