Все вопросы и ответы страница 118

На каждой конфорке газовой варочной панели Gorenje GT642SYW стоит термопара. Пока горит пламя, она нагрета и держит газовый клапан открытым. Если огонь погас по любым причинам – задуло ветром, убежала жидкая пища и так далее – термопара остывает, и клапан автоматически перекрывает газ за несколько секунд. Это предотвращает его утечку и тем самым гарантирует безопасность эксплуатации.

Переход потребует замены форсунок (жиклеров) на всех горелках газовой варочной панели Gorenje GT642SYW. Они идут в комплекте и имеют меньший диаметр отверстия, так как пропан-бутан дает больше тепла на том же объеме. Также нужно настроить регулятор давления. Самостоятельно менять форсунки не рекомендуется - это должен делать квалифицированный газовщик, так как ошибка может привести к копоти, утечке или взрыву.

На антрацитовой поверхности газовой варочной панели Gorenje GC321B меньше видны разводы и отпечатки пальцев, чем на черной, но сильнее заметны белые известковые пятна от высохшей воды. Мыть нужно только остывшей мягкой губкой без абразивных средств. Для жира и пригоревшей пищи необходимо использовать специальный скребок для стеклокерамики и средство с силиконом. После мытья протирать насухо микрофиброй, чтобы не оставалось полос.

Автоподжиг в газовой варочной панели Gorenje GC321B встроен в поворотные  переключатели. Нужно просто нажать и повернуть ручку. Искра автоматически подается на нужную горелку. Если панель подключена к сети 220 В, розжиг происходит мгновенно при первом движении ручки. При отключении электричества можно зажечь спичкой - конструкция это позволяет. Это удобно и безопасно, поскольку не нужно тянуться к плите с зажигалкой, что снижает риск ожогов.

Латунь - это сплав меди с цинком, материал, который быстро нагревается и остывает. Это дает более точный контроль пламени. Латунь устойчива к коррозии, не ржавеет от влаги и кислот, как чугун. Пористость латуни ниже, поэтому к ней меньше пригорает жир, и отмывается легче. Латунные горелки газовой варочной панели Gorenje GC321B дольше сохраняют золотистый цвет и не темнеют от высокой температуры

Модель укомплектована маленьким круглым держателем, куда плотно вставляется дно турки. Он фиксирует посуду и не дает ей соскользнуть. Это необходимо, потому что турка имеет узкое коническое дно и на стандартных чугунных решетках стоит неустойчиво. Кроме того, подставка поднимает турку чуть выше пламени, чтобы огонь не облизывал стенки слишком высоко, поэтому в газовой варочной панели Gorenje GC321B кофе прогревается равномерно, не подгорает.

Модель оборудована съемной ручкой твист-пад. Ее можно установить с той стороны, где вам будет удобно, слева или справа, а также полностью убрать, превратив индукционную стеклокерамическую панель с вытяжкой Gaggenau CV282101 в гладкую поверхность. Например, для упрощения очистки после готовки. Убрать, помыть и поставить снова. Сам выбор мощности и настроек происходит привычным поворотом ручки.

Вытяжка в индукционной стеклокерамической панели с вытяжкой Gaggenau CV282101 расположена по центру между конфорками. Она втягивает пар и запахи прямо от края посуды. У нее три основные скорости и один интенсивный режим. Включать ее можно как вручную, так и доверить это автоматике - датчики сами определят уровень загрязнения воздуха и отрегулируют мощность. Уровень шума при этом составляет от 61 до 70 дБ.

Специальный датчик облегчает приготовление пищи. Вы втыкаете щуп в продукт, и индукционная стеклокерамическая панель с вытяжкой Gaggenau CV282101 сама регулирует мощность, чтобы достичь нужной температуры внутри блюда и отключиться в нужный момент. Также есть сенсор жарки, который предотвращает перегрев масла в сковороде. Профессиональная функция позволяет удерживать сложные блюда при точной температуре без риска переварить.

Стандартный «детский замок» блокирует все элементы управления, чтобы ребенок не мог включить прибор. Дополнительно предусмотрена система автоотключения, если индукционная стеклокерамическая панель с вытяжкой Gaggenau CV282101 долго работает без изменений настроек. Индикатор остаточного тепла покажет, какие зоны еще не остыли после выключения, чтобы вы не обожглись.