Все вопросы и ответы страница 66

Импульсный режим, реализованный в стеклокерамической панели Gorenje ECS642BXE, означает, что индукционные катушки включаются короткими мощными импульсами, а не работают непрерывно. Это экономит время и электричество, поскольку не требуется долгий разогрев плиты – конфорки достигают нужной температуры практически мгновенно. Общая мощность 7000 Вт позволяет выдавать такие импульсы без просадок.

Поверхность индукционной варочной панели Gorenje GI6421SYW выполнена из прочной керамики белого цвета. На светлой поверхности видна любая грязь, поэтому нельзя использовать абразивные средства, они могут оставить царапины. Жир и частица еды, попадающие в них, будет очень сложно очистить. Но это не делает уход сложным, обычно достаточно просто протереть панель влажной губкой или салфеткой. Режим Cleaning-пауза поможет сделать это прямо в процессе готовки, до того, как грязь засохнет.

Конструкция индукционной варочной панели Gorenje GI6421SYW обеспечивает гибкость монтажа. Она может встраиваться как вровень со столешницей, так и над ней. Благодаря этому вы сможете  обустроить рабочую зону в соответствии со своим комфортом и эстетическим видением. От этого зависит необходимая высота ниши: 58 мм, если вы хотите, чтобы поверхность панели выступала над столешницей, и 63, чтобы она была в ней “утоплена” и находилась на одном уровне. Ширина и длина ниши при этом будут одинаковыми.

Нагревательные элементы в индукционной варочной панели Gorenje GI6421SYW работающие по индукционному принципу, отдают тепло только посуде со специальным дном. Оно не рассеивается в воздухе, поэтому КПД очень высокий, за счет чего приготовление пищи начинается мгновенно. Не нужно ждать, когда нагреется кастрюля. А используя функцию PowerBoost, временно повышающую мощность конфорки, можно еще больше ускорить подогрев. Поэтому ждать готовности блюда долго не придется.

В индукционной варочной панели Gorenje GI6421SYW тщательно продуманная система безопасности. Защитное отключение срабатывает автоматически если вы забыли выключить конфорку, панель перегрелась или на ней нет посуды. Централизованное отключение (главный выключатель) - это возможность самостоятельно отключить все конфорки разом одним нажатием на кнопку. То есть в первом случае защита срабатывает без вашего участия, во втором вы активируете ее сами.

Cleaning-пауза - специальный режим, который блокирует все сенсоры на время уборки, но не выключает индукционную варочную панель Gorenje GI6421SYB полностью. При попадании на поверхность выкипевшей жидкости или иных загрязнителей, можно очистить прибор сразу, а потом продолжить готовку, не выставляя параметры заново - они сохранятся и блокировки, то время как обычное отключение просто сбросило бы все  настройки.

Модель имеет режим PowerBoost - это кратковременное форсирование мощности конфорки до максимума. Он нужен, когда требуется очень быстро вскипятить воду, обжарить мясо с корочкой, разогреть еду и для других кулинарных процессов, где важна скорость. Он включается нажатием одной кнопки и работает 5-10 минут, а затем индукционная варочная панель Gorenje GI6421SYB автоматически возвращается к нормальному режиму, чтобы не расходовать много лишней электроэнергии.

Для удобства пользователя в индукционной варочной панели Gorenje GI6421SYB присутствует функция MoveMode. Она позволяет перенести настройки с одной зоны на другую, если вы решите переставить посуду. Вам не придется заново настраивать мощность таймер и так далее. Вы просто активируете режим MoveMode, снимайте кастрюлю или сковородку, ставите ее на другую конфорку и панель автоматически применяет к ней те же параметры. Особенно это полезно при готовке нескольких блюд сразу.

Распознавание посуды производится на двух уровнях. Индукционная варочная панель Gorenje GI6421SYB может не только определять, стоит ли на конфорке кастрюля или сковородка, подходящие для индукции, и не включаться в случае ее отсутствия, но и “понимать” где именно на объединенной зоне находится посуда. Нагрев активируется только под ней. Если вы передвинете ее в сторону, греться начнет уже новое место. Не нужно точно центрировать кастрюлю, что особенно удобно при использовании  нестандартных форм.

Вытяжка, встроенная в индукционную варочную панель Gorenje GI6421BC позволит сэкономить деньги и место на кухне, что для маленьких помещений особенно актуально. Вам не придется покупать еще один прибор. При этом она может работать как в режиме отвода воздуха в вентиляцию, так и в режиме рециркуляции с очисткой через фильтры. Ее максимальная производительность — до 617 м³/ч в интенсивном режиме, что позволяет полностью очистить воздух в кухне от частиц жира, гари и запаха.