Все вопросы и ответы страница 13

Каталитическая очистка есть: специальные панели помогают сжигать жир во время нагрева. В духовом шкафу Electrolux LOE8F38X такой способ облегчает ручную очистку после запекания, но стекло, противни и дно камеры все равно придется протирать отдельно. Сильные подтеки лучше убрать сразу после остывания.

Подогрев и поддержание тепла есть среди режимов. Это удобно для уже приготовленной еды, которую нужно нагреть без сильного запекания. В духовом шкафу Electrolux LOE8F38X лучше накрывать крышками блюда, которые быстро пересыхают, и не держать их слишком долго, если важна сочная текстура.

Управление сенсорное, с дисплеем и программами приготовления. Через панель выбирают режим, температуру, время и дополнительные настройки. Перед покупкой духового шкафа Electrolux KOEBP39Z стоит учитывать, что это не модель с классическими ручками-регуляторами: если нужен максимально упрощенный механический формат, такая панель может показаться непривычной.

Дверца трехслойная, поэтому наружная поверхность нагревается меньше, чем у простых двухслойных дверей. Это не значит, что стекло можно трогать во время работы. У духового шкафа Electrolux KOEBP39WZ при пиролизе и высоких температурах дверца все равно остается горячей, и к духовке лучше не подпускать детей.

Режим выпечки хлеба есть среди программ. Он подходит для домашнего хлеба, булочек и другой выпечки, которой нужен специальный нагрев. В духовом шкафу Electrolux KOEBP39WZ важно заранее прогреть камеру и соблюдать влажность по рецепту: сама духовка не превращает любое тесто в хороший хлеб без подготовки.

Термощуп есть, он помогает готовить мясо, учитывая температуру внутри куска, а не только по времени. Это особенно полезно для птицы, ростбифа, рулетов и целой рыбы. В духовом шкафу Electrolux KOEBP39WZ щуп нужно вставлять в самую толстую часть продукта, иначе показания будут неточными и блюдо пересушится.

Пиролитическая очистка берет на себя основную работу по удалению брызг и капель, оставшихся от приготовления жирных блюд. Камера нагревается до высокой температуры, и загрязнения превращаются в сухой налет. У духового шкафа Electrolux KOEBP39WZ после остывания нужно только протереть камеру, но противни, решетку и стекло дверцы все равно лучше очищать отдельно.

Пиролитическая очистка сжигает жир и остатки еды до сухого налета. После остывания камеру протирают салфеткой, без долгого отмачивания стенок. Из духового шкафа Electrolux KOEBP39Z перед пиролизом нужно вынуть аксессуары, если они не рассчитаны на такую температуру, и дождаться полной блокировки дверцы.

Термощуп входит в комплектацию этой модели. Он измеряет температуру внутри куска, поэтому не нужно разрезать мясо и терять сок. В духовом шкафу Electrolux KOEBP39Z такой контроль особенно полезен для ростбифа, птицы, рулетов и крупных кусков рыбы; щуп вставляют в самую толстую часть, не касаясь кости.

Камера рассчитана на несколько уровней приготовления, но блюда не должны мешать циркуляции воздуха. В духовом шкафу Electrolux EOE5C71Z можно запекать две партии овощей, печенье или несколько противней с похожими блюдами. Если снизу мясо, а сверху выпечка, смешивающиеся запахи и разное время готовки лучше учитывать заранее.