Все вопросы и ответы страница 24

AutoPilot 30 помогает выбрать готовую программу под блюдо, а не выставлять все параметры с нуля. В духовом шкафу Bosch HJG852YB0T это удобно для запекания, выпечки и блюд, где важны температура и время. Но духовка не видит фактический размер формы, поэтому готовность лучше проверять по виду блюда или шпажкой.

3D Hotair распределяет горячий воздух по камере, поэтому несколько уровней можно использовать для похожих блюд. В духовом шкафу Bosch HJG852YB0T противни лучше ставить с промежутком, чтобы воздух проходил между ними. Если один уровень занят мясом, а другой выпечкой, запахи могут смешаться, поэтому такие блюда лучше готовить отдельно.

EcoClean помогает уменьшить количество жира на стенках во время нагрева, но не заменяет ручную уборку полностью. После остывания камеру протирают мягкой губкой, особенно дно и стекло дверцы. В духовом шкафу Bosch HJG852YB0T старые подтеки лучше не оставлять на несколько готовок: потом их сложнее убрать без сильной химии.

EcoClean снижает количество налета на стенках, но дно камеры, стекло и свежие подтеки все равно нужно протирать. В духовом шкафу Bosch HJA737BA0 лучше убирать жир после остывания, пока он не стал плотным слоем. Абразивные порошки и металлические скребки не подходят: они могут повредить покрытие.

Духовку можно установить только при подходящей нише, нормальном электроподключении и соблюдении схемы Bosch. Если розетка, кабель или мебель не подготовлены, лучше не рисковать самостоятельным монтажом, даже если у вас есть опыт монтажа электроприборов. Для духового шкафа Bosch HBG9742B1S важно ровное положение корпуса и свободная вентиляция, иначе прибор будет работать хуже.

В этой модели есть Air Fry, поэтому продукты можно готовить с активной циркуляцией горячего воздуха и меньшим количеством масла. В духовом шкафу Bosch HBG9742B1S режим подходит для картофеля, овощей, куриных кусочков и похожих закусок. Куски лучше раскладывать в один слой, иначе корочка будет неравномерной.

Пиролиз есть, и его используют после приготовления особенно жирных блюд, когда на стенках остаются брызги и плотный налет. В духовом шкафу Bosch HBG9742B1S загрязнения выгорают до сухого остатка, который убирают после остывания. Перед запуском нужно вынуть аксессуары, если они не рассчитаны на высокую температуру.

Стеклянную форму можно использовать, если она рассчитана на духовку и выдерживает нужную температуру. Резкие перепады ей вредят, поэтому холодную форму не стоит ставить в сильно разогретую камеру, если производитель посуды это запрещает. В духовом шкафу Bosch HBG9742B1S также нельзя использовать стекло с трещинами и сколами.

Блокировка панели есть, и она нужна, если ребенок может нажать кнопки или ручки управления. В духовом шкафу Bosch HJA737BA0 защита снижает риск случайного изменения режима во время готовки. Перед чисткой панели тоже лучше проверить блокировку: так настройки не собьются от случайного касания.

Духовка рассчитана на стандартную нишу 60 × 60 см, но размеры мебели все равно нужно сверить до покупки. Шкаф должен подходить по высоте, глубине и вентиляции, а розетка не должна мешать корпусу. Духовой шкаф Bosch HJA737BA0 нельзя просто задвинуть в неподходящую нишу: перекос ухудшит закрывание дверцы.