Духовой шкаф Kuppersberg HT 613 Black

ориентирован на тех, кто хочет совместить выразительный дизайн и широкий функционал профессионального уровня в бытовом формате. Встраиваемая конструкция рассчитана на стандартный модуль шириной 60 см, поэтому прибор легко интегрируется в большинство кухонных гарнитуров. Черный фасад с металлическим корпусом создает цельный визуальный акцент, при этом техника не перегружает интерьер и гармонично смотрится как в лаконичном минимализме, так и в более классических решениях. Сдержанная палитра, аккуратные линии и продуманные элементы фурнитуры позволяют сочетать духовой шкаф с различными варочными панелями и бытовыми приборами.

Полезный объем камеры 72 л дает достаточно пространства для приготовления крупных блюд: целой птицы, объемных запеканок, нескольких противней печенья или нескольких блюд одновременно. Сводчатый потолок HomeMade Plus способствует интенсивной циркуляции горячего воздуха, приближая условия к традиционным печам. Благодаря этому тепло распределяется максимально равномерно по всем уровням, снижаются зоны перегрева и риск подгорания по краям. Румяная корочка получается более однородной, а внутренняя часть изделий сохраняет сочность.

Внутренняя отделка выполнена из прочной эмали SilverMatte, устойчивой к высоким температурам и частому контакту с жирами. Стенки имеют гладкую, без пор структуру, что уменьшает впитывание загрязнений и упрощает удаление остатков. На заднюю поверхность дополнительно установлены панели EcoClean, которые разрушают жировые отложения в процессе эксплуатации. Для регулярного ухода предусмотрены гидролизная и паровая очистка AquaClean: достаточно налить немного воды в противень и запустить соответствующий режим, после чего размягченную грязь легко удалить мягкой губкой.

Набор режимов включает 12 программ, позволяющих подбирать оптимальные параметры под разные кулинарные задачи. Традиционный верхний и нижний нагрев подходит для привычной выпечки и запекания, конвекция и 3D-горячий воздух задействуют вентилятор для многослойного приготовления на нескольких уровнях. Макси-гриль и вариогриль PerfectGrill помогают быстро подрумянить поверхность блюд, создать хрустящую корочку на мясе, овощах или тостах. Режим пиццы ориентирован на комбинацию нижнего нагрева и циркуляции воздуха, создавая хрустящее дно и сочную начинку.

Для аккуратной деликатной готовки предусмотрены GentleBake и SlowBake. Первый мягко прогревает продукты, сохраняя текстуру рыбы, суфле или воздушной выпечки, второй подходит для длительного томления при пониженной температуре. Встроенная разморозка помогает бережно подготовить полуфабрикаты и заготовки без активного нагрева, ECO-режим уменьшает потребление энергии при регулярном использовании. Специальная программа расстойки теста поддерживает умеренное тепло и оптимальные условия для подъема дрожжевого теста, а режим шаббат рассчитан на соблюдение религиозных традиций при длительном поддержании тепла без вмешательства пользователя.

Для точного контроля степени готовности используется термощуп, который измеряет температуру внутри продукта. Это особенно удобно при приготовлении больших кусков мяса или птицы, где важно получить идеальный результат без разрезов и постоянного открытия дверцы. Электронный таймер и часы помогают задавать время начала и окончания процесса, а функция поддержания температуры сохраняет блюдо в теплом состоянии до подачи. Быстрый разогрев ускоряет вывод камеры на заданные градусы, что экономит время перед стартом основной программы.

Панель управления выполнена из крашеного металла с эргономичными поворотными и сенсорными элементами. Центральный LCD-дисплей отображает выбранный режим, температуру, остаточное время и дополнительные параметры, упрощая ориентацию в настройках. Сенсорный программатор позволяет задавать сложные сценарии без множества механических переключателей, а логичная структура меню делает освоение аппарата быстрым. Подсказки на экране и четкая индикация режимов удобны для пользователей с разным опытом обращения с подобной техникой.

Телескопические направляющие на одном уровне обеспечивают безопасное выдвижение противня без необходимости полностью его поддерживать руками. Это особенно важно при работе с тяжелой посудой, горячими блюдами или жидкими заливками. Всего в камере предусмотрено пять уровней установки, что дает возможность организовать многоуровневую выпечку или одновременно готовить несколько разных блюд. Съемный глубокий противень и комбинированная решетка входят в базовый комплект, позволяя сразу начать эксплуатацию без докупки дополнительных аксессуаров.

Дверца духовки оборудована тремя стеклами, образующими эффективный термобарьер: внешняя поверхность нагревается значительно меньше, чем внутри камеры, что повышает безопасность в быту и уменьшает риск ожогов. Стеклопакет съемный, поэтому внутреннюю поверхность стекол можно легко очистить. Механизм SoftOpen и доводчик обеспечивают плавное открывание и закрывание без резких ударов и лишней нагрузки на петли. Такая конструкция продлевает срок службы фасада и сохраняет плотность прилегания, что важно для поддержания температурного режима.

Внутренняя галогенная подсветка дает яркий, но мягкий свет, позволяя визуально контролировать процесс приготовления через стекло дверцы. При этом не требуется открывать камеру и нарушать стабильность температурного режима. Корпус оснащен системой охлаждения, которая отводит горячий воздух и защищает фронтальную панель, боковые стенки и соседние мебельные элементы от перегрева. Это особенно актуально при длительной работе на высокой мощности или при использовании интенсивных режимов с грилем и конвекцией.

С точки зрения безопасности реализованы блокировка от детей, термоэлектрические элементы защиты и система контроля нагрева корпуса. Блокировка предотвращает случайное изменение настроек и запуск при случайных касаниях панели, что важно для семей с маленькими детьми. Встроенные предохранители реагируют на критические отклонения, автоматически отключая нагрев и защищая электронику. Электроподключение рассчитано на бытовую сеть с мощностью до 2,9-3,5 кВт, кабель и евроштекер входят в комплект, что облегчает монтаж без сложной дополнительной проводки.

Габариты для встраивания 58.5—59.5×56—56.8×55 см соответствуют стандартным нишам в кухонных системах, благодаря чему шкаф легко вписать в существующий проект мебели. Вес корпуса обеспечивает надежную фиксацию внутри колонны или нижнего модуля, а крепежные элементы удерживают аппарат в нужном положении при открывании дверцы. Дизайнерские детали, такие как бронзовая рукоятка, черная фурнитура и аккуратные скошенные края, придают устройству характерный внешний вид и превращают его в заметный, но не кричащий акцент на кухне.

Дополнительные функции, включая комбинированные режимы, турбо-нагрев и работу с добавлением пара, открывают дополнительные возможности для кулинарных экспериментов. Энергосберегающие программы и ECO-режим помогают снизить расход электричества при регулярной эксплуатации, не жертвуя качеством приготовления. Поддержка сервисов Home Connect и Menu Assist (если предусмотрена конкретной комплектацией) расширяет сценарии взаимодействия: пользователь получает подсказки по выбору программ, времени и температур для разных блюд. В комплекте поставляются универсальные и эмалированные противни, решетка и документация, так что духовка готова к работе сразу после установки.

В совокупности Kuppersberg HT 613 Black представляет собой продуманное решение для домашней кухни, где важны точность, комфорт и эстетика. Большой объем, разнообразие режимов, несколько удобных систем очистки и внимательное отношение к деталям конструкции делают модель подходящей как для повседневной готовки, так и для сложных домашних кулинарных проектов 45b .

• Точное и удобное управление через LCD-дисплей, сенсорный программатор и таймер позволяет гибко задавать время, температуру и дополнительные функции под любой рецепт.
• Камера объемом 72 л, пять уровней установки и телескопические направляющие обеспечивают комфортное размещение крупногабаритных противней и многослойную выпечку.
• Эмаль SilverMatte, панели EcoClean и системы AquaClean упрощают регулярный уход, сокращают время на очистку и продлевают срок службы внутреннего покрытия.