Духовые шкафы серебристого цвета страница 56

Размещение духового шкафа рядом с холодильником не рекомендуется, но в некоторых случаях допустимо. Приборы с хорошей теплоизоляцией и эффективной системой охлаждения корпуса не будут сильно нагревать соседние поверхности. Однако для безопасности и надежной работы холодильника лучше соблюдать зазор в 5–10 см или использовать специальную перегородку. Особенно это важно, если духовка часто используется на высоких температурах или имеет режим самоочистки. При монтаже важно учитывать и вентиляцию: обе техники нуждаются в свободной циркуляции воздуха.

Современные духовые шкафы оснащаются множеством систем безопасности. Самые распространенные — блокировка панели управления от случайных нажатий, защита от перегрева, автоматическое отключение при длительной работе без вмешательства пользователя и охлаждающий вентилятор корпуса. Многие модели также имеют тройное или даже четверное остекление дверцы, которое снижает ее нагрев снаружи. Это особенно важно для семей с детьми. В некоторых приборах реализована защита от перегрузки сети, а также звуковые сигналы при открытии дверцы во время активного нагрева.