Однокамерные холодильники без морозильной камеры страница 15

При использовании холодильника без морозильной камеры вопрос заморозки продуктов решается несколькими способами: приобретение отдельной морозильной камеры или морозильного ларя, что позволяет оптимизировать пространство и получить больший объем для замороженных продуктов; использование компактной настольной морозильной камеры для базовых нужд (формочки для льда, небольшой запас замороженных продуктов); хранение некоторых скоропортящихся продуктов в зоне свежести с температурой 0...+2°C, что позволяет значительно увеличить срок их хранения без полной заморозки; более частые покупки свежих продуктов без необходимости их долговременного хранения; использование альтернативных методов консервации (сушка, вяление, соление) вместо заморозки; договоренность с соседями или родственниками о возможности использования их морозильной камеры в редких случаях.

Современные однокамерные холодильники без морозилки предлагают разнообразные специализированные зоны хранения: зона свежести (BioFresh, VitaFresh, CrispZone) с температурой около 0°C и контролируемой влажностью для длительного хранения мяса, рыбы, молочных продуктов; контейнеры с регулируемой влажностью для разных типов овощей и фруктов (HumidityControl, HydroFresh); отделение «сухой» зоны с пониженной влажностью для хранения сыров и колбасных изделий; полки с функцией охлаждения напитков (CoolBox, QuickChill); специальные отделения для яиц с антибактериальным покрытием; зоны с адаптивной температурой, которую можно настраивать под конкретные продукты; винные полки с оптимальной температурой и защитой от вибрации; отделения для зелени с поддержанием высокой влажности; контейнеры с углеродными фильтрами для поглощения запахов.