picture
Фирменный шоурум High Level в Москве
Рублевское шоссе, 52а, ТЦ «Casa Ricca Expo», 3 эт.3D-ТУР ПО ШОУРУМУ

Фильтр

  • Бренд
  • Цена
  • Тип нагрева
  • Компактный
  • Стиль
  • Дверца
    • Объем духовки, л
      Объем камеры (л)
      picture
      Объем камеры духового шкафа измеряется в литрах. Все модели делятся на маленькие (до 40 л), средние (50-70 л) и вместительные (более 70 л). Больших устройств в ассортименте не слишком много. Их используют не только в домашних условиях, но и для мини-пекарен или кафе.

      Объем прибора напрямую зависит от его габаритов. Глубина и высота, как правило, стандартные, а вот ширина может существенно варьироваться. Компактное устройство способно ощутимо сэкономить пространство, что особенно важно в ситуации, когда кухня очень тесная. Однако следует принять во внимание, что вместимость духовки должна отвечать вашим запросам и потребностям. В маленькой камере просто не поместится большое количество продуктов. Для средней семьи из 3-4 человек будет оптимален показатель 50-60 л.

      Большой объем выгоден и в том случае, если вы любите запекать птицу целиком или внушительные куски мяса. Кроме того, такие духовки помогут вам сэкономить время, ведь в них можно готовить разные блюда на нескольких уровнях одновременно. Функционал вместительных моделей по сравнению с компактными чаще всего более широк. Множество функций и режимов предоставят вам возможность различных кулинарных экспериментов.
    • Количество режимов работы
      Общее количество режимов нагрева
      picture
      Количество режимов нагрева является одной из самых важных характеристик духового шкафа. Ведь чем их больше, тем шире набор способов приготовления пищи, которые может предоставить данное устройство. Режимом называется совместная работа нескольких нагревательных элементов, которых в любой, даже самой простой, модели имеется два или больше. Это могут быть верхний и нижний нагреватель, гриль, кольцевой нагреватель, а также вентилятор, обеспечивающий циркуляцию воздуха по внутреннему объему. Иногда имеются различные дополнительные функции — например, СВЧ или пар.

      Совместная активация некоторых элементов обеспечивает особое воздействие на продукты внутри духовки. Каждая из таких комбинаций дает свой эффект. Обычно подробное описание имеется в документации, а сами режимы обозначены пиктограммами на панели управления.

      Минимальное количество — 3-4 базовых способа нагрева. Этот вариант подойдет тем, кто редко готовит и не склонен к экспериментам. Больше возможностей предоставляет набор из 5-7 программ. Наиболее продвинутые электрические модели оснащены 8-16 режимами, включающих, помимо стандартных, еще и такие необычные, как, например, томление, брожение, консервирование.
    • Высота, мм
      Высота (см)
      picture
      Стандартная высота духового шкафа составляет 60 см с погрешностью в пределах 2 см в ту или иную сторону. Этой величине отвечают габариты большинства моделей различных видов: как электрических, так и газовых. Однако в ряде случаев высота отличается от обычной, что позволяет подобрать для себя оптимальный вариант покупателям с самыми разными запросами.

      Высоту около 45 см имеют компактные устройства, ширина и глубина которых остаются стандартными, а значит, объем камеры сокращается не слишком значительно. Это помогает немного сэкономить место на кухне, не отказываясь от полноценного использования духовки. Более радикальное решение — совсем маленькие модели, которые могут быть даже настольными, высотой 32-45 см. Их вместимость составляет не более 25-40 л благодаря скромным размерам. Такие приборы имеет смысл покупать лишь в качестве дополнения к другой технике.

      Модели высотой более 60 см встречаются редко, их можно отнести к профессиональному оборудованию. Как правило, ширина у них тоже превышает стандартную, что ведет к существенному увеличению объема. Кроме этого, высотой 90 см и даже больше характеризуются устройства, оборудованные двумя камерами.
    • Ширина, мм
      Ширина (см)
      picture
      Различные модели духовых шкафов значительно варьируются по своей ширине. Благодаря этому есть возможность найти устройство, которое идеально впишется в вашу кухню. Рекомендуем учитывать не только площадь помещения, но и расположение другого оборудования, а самое главное — ваши потребности.

      Стандартная ширина составляет 60 см и соответствует габаритам обычной варочной панели на 4 конфорки. Именно под такую технику чаще всего проектируется кухонная мебель, поэтому вы без труда впишете устройство в гарнитур. Как правило, это модели вместимостью 55-70 л — такого объема достаточно для средней семьи.

      Узкие духовки имеют ширину 45-50 см и способны ощутимо сэкономить место. Их можно встроить в нишу или компактный шкаф. Учтите, что внутреннее пространство таких приборов тоже невелико, поэтому в них не получится испечь, например, большой пирог.

      Ряд моделей имеет ширину, превышающую стандартную — до 90 см. Их впечатляющая вместимость позволяет готовить внушительные объемы любых блюд. Для такого устройства найдется место только на просторной кухне. Однако это отличный выбор для тех, кто занимается выпечкой на заказ, или просто любит баловать своих близких разными кулинарными экспериментами.
    • Глубина, мм
      Глубина (см)
      picture
      Практически все духовые шкафы имеют стандартную глубину в пределах 55-60 см или на несколько сантиметров меньше. Исключения встречаются редко. Это связано с тем, что данная величина соответствует глубине шкафов обычного кухонного гарнитура. Если у вас установлен именно такой, то нет смысла приобретать технику меньшего размера — она будет лишь выделяться в ряду остальной мебели и не сможет обеспечить какого-то значительного выигрыша пространства. В ситуации, когда необходимо сэкономить место, лучше искать варианты с уменьшенной шириной или высотой.

      Некоторые производители все же предлагают устройства глубиной 45-55 см. Их можно установить отдельно, в навесной шкаф или специальную тумбу. Это хорошее решение и в том случае, если ваш кухонный гарнитур сделан на заказ и имеет нестандартные габариты.

      Маленькой глубиной характеризуются и настольные модели — от 36 до 50 см. Они очень компактны и мобильны, их легко чистить. Недостатком является их скромный объем, позволяющий готовить только на одного-двух человек. Такие устройства подойдут тем, кто не пользуется духовкой на постоянной основе, но хочет иметь возможность порой побаловать себя, например, выпечкой.
  • Цвет
  • Способ очистки
  • Внутреннее покрытие
    • Количество стекол дверцы
      Количество стекол дверцы
      picture
      Конструкция откидной дверцы любого духового шкафа предполагает наличие окошка с одним или несколькими стеклами. Это остекление не только помогает наблюдению за процессом приготовления пищи, но еще и играет роль защиты от перегрева, эффективно отражая жар внутрь. Благодаря этому потери тепла уменьшаются, а внешняя поверхность не становится слишком горячей. В зависимости от модели количество стекол может быть разным.

      Одно стекло. Простой, но уже устаревший вариант, который вы вряд ли встретите в настоящее время в продаже.
      Два стекла. Достаточно эффективная защита, обеспечивающая температуру на фасаде около 90 градусов — она довольно высока, но не критична. Дополнительным достоинством двойного остекления является низкая стоимость.

      Три стекла. Самое популярное решение. Фронтальная поверхность нагревается не более, чем до 50 градусов. Это позволяет не бояться обжечься при случайном прикосновении.

      Четыре стекла. Таким остеклением снабжены самые дорогие устройства. Как правило, среди их функций имеется пиролитическая очистка, предусматривающая нагрев камеры до 500 градусов. Эти духовки наиболее безопасны, поскольку их внешняя поверхность при работе практически не раскаляется.
  • Тип гриля
  • Тип дисплея
  • Класс энергопотребления
  • Тип направляющих
  • Страна производства
    • Гарантия
  • Вертел
  • Приготовление с паром
  • Приготовление с СВЧ
  • Переключатели
  • Электроподжиг
  • Безопасность
  • Тип управления
  • Конвекция
  • Термощуп
Найдено 844 ед. товара
В наличии
112 990
В наличии
149 990
В наличии
202 990
В наличии
202 990
В наличии
258 990
В наличии
name
283 900
В наличии
name
340 900
Под заказ от 5-ти дней
143 000
Под заказ от 5-ти дней
220 990
Под заказ от 5-ти дней
267 990
Под заказ от 5-ти дней
272 900
Под заказ от 5-ти дней
299 900
Под заказ от 5-ти дней
340 900
Под заказ от 5-ти дней
348 990
Под заказ от 5-ти дней
352 990
Под заказ от 5-ти дней
364 990
Под заказ от 5-ти дней
370 990
Под заказ от 5-ти дней
371 990
Скоро в продаже
85 690
Скоро в продаже
105 990
Скоро в продаже
143 990
Скоро в продаже
146 990
Скоро в продаже
152 490
Скоро в продаже
152 990

Рассрочка на бытовую технику

0+, АО «Тинькофф Банк», лицензия №2673

t-bank image

Профессиональные духовые шкафы купить в кредит или рассрочку

  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
Оформить заявку
yandex-pay backdrop

Покупки выгоднее с Яндекс Пэй

Сплитуйте, платите любыми картами и получайте кешбэк баллами Плюса — дополнительно к кешбэку вашего банка

yandex-pay image
У вас есть неотложные вопросы? Наш консультант ответит на все интересующие Вас вопросы
  • Подходит ли профессиональная духовка для домашнего использования?
    Ирина10.02.2024
    Ответ специалиста
    Профессиональную духовку можно использовать дома, если у вас есть достаточно места, подходящая мебель и усиленная электропроводка. Такие модели особенно оценят любители гастрономии, часто готовящие сложные или объемные блюда. Однако стоит учитывать: профессиональная техника громоздче и шумнее, чем обычные бытовые аналоги, а ее установка требует знаний — возможно, понадобится мастер. Если вы хотите готовить на уровне ресторана и готовы к особенностям эксплуатации, профессиональная духовка будет мощным дополнением вашей кухни.
  • Какие системы безопасности предусмотрены в профессиональных духовках?
    Мария12.07.2024
    Ответ специалиста
    Профессиональные духовые шкафы оснащаются расширенными мерами безопасности. Во-первых, это многослойная термоизоляция корпуса и стеклянной дверцы — наружная поверхность остаётся сравнительно холодной. Во-вторых, в таких моделях есть система автоотключения при перегреве или неисправности. Часто встречается термозащита на вентиляторах и датчики блокировки дверцы во время работы. Также предусмотрены контроль влажности и функции аварийной сигнализации. Это особенно важно при работе в условиях высокой температуры и продолжительных циклов. Все это делает использование техники безопасным даже при интенсивной эксплуатации.
Мы удивили даже Собчак

Ксения Анатольевна выбрала комплект Asko в шоуруме High Level — и призналась, что уже является нашим клиентом.

Ксения лично протестировала домашнюю прачечную Asko 2026 года, варочную поверхность с матовым стеклом и встроенную вытяжку — и не почувствовала ни запаха, ни лишнего шума.

Вся техника в шоуруме подключена и работает. Можно проверить всё до покупки — а пока менеджер готовит предложение, шеф-повар накормит прямо здесь.

«Это какой-то совсем другой уровень сервиса»Ксения Собчак

Официальный дилер Asko

Официальный дилер De Dietrich

Официальный дилер Miele

Официальный дилер Gaggenau

Официальный дилер Signature

Официальный дилер Gorenje

Мы являемся официальными дилерами

Профессиональные духовые шкафы в бутике High Level

Профессиональные духовые шкафы отличаются внушительным объемом и впечатляющей функциональностью. Это надежные прочные устройства, которые подойдут и для ресторана с изысканным меню, и для обычной столовой. Они способны безотказно работать в течение длительного срока. Конструкция таких моделей позволяет использовать инновационные технологии для воплощения в жизнь любой кулинарной идеи.

professionalnye-duhovye-shkafy.jpg

Функциональные возможности

Как газовый, так и электрический профессиональный духовой шкаф предоставит вам массу возможностей для быстрого и качественного приготовления различных блюд. Перечислим лишь некоторые из них:

  • Конвекция. Принудительная циркуляция воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение тепла, что особенно важно для выпечки.
  • Встроенный гриль. Это устройство поможет вам приготовить мясо, рыбу и овощи так же вкусно, как и на открытом огне.
  • Обработка паром. При совместном действии с нагревом такая опция позволит добиться великолепной сочности любых блюд в сочетании с аппетитной хрустящей корочкой.

professionalnye-duhovye-shkafy2.jpg

Как выбрать?

Наш интернет-магазин в Москве предлагает широкий ассортимент профессиональных духовых шкафов, которые существенно отличаются по цене и техническим характеристикам. Чтобы не ошибиться с выбором и купить действительно оптимальную для себя модель, рекомендуем обратить внимание на следующие ключевые параметры:

  1. Габариты и вместимость. Большая духовка дает возможность готовить сразу на нескольких уровнях.
  2. Панель управления. Удобно, если она оснащена информативным дисплеем.
  3. Набор рабочих режимов. Убедитесь, что есть все необходимые для вас опции.
  4. Способ очистки. От него зависит, сколько сил и времени придется тратить на уход за прибором.
  5. Экономичность. Высокий класс энергоэффективности гарантирует экономное потребление электроэнергии.

destination picture
Фирменный Шоурум High Level в МосквеРублевское шоссе, дом 52а, ТЦ «Casa Ricca Expo», 3 эт.
destination route